Kochen & Genuss: Was genau ist in kohlenhydratarmen Bagels?

Diabetes: Studie findet "nur 1 g" eines 85p -Gewürzs steigert Insulin und Mai "umgekehrt" Diabetes

 Diabetes: Studie findet Ihr Browser unterstützt dieses Video Typ 2 Diabetes ist ein chronischer Zustand, bei dem die Bauchbauchbauchbankreas nicht ausreichend Insulin produziert Insulin, das es produziert, wird von den Zellen nicht aufgenommen. Letzteres ist als Insulinresistenz bekannt. Diese Funktionsstörung ergibt einen hohen Blutzuckerspiegel, da die primäre Rolle von Insulin darin besteht, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Sie haben das richtig gelesen: kohlenhydratarme Bagels sind eine echte Sache. Ähnlich wie die Art und Weise, wie Kichererbsen-Pasta und glutenfreie Pizza-Krusten in Geschäften aufgetreten sind, sind Bagels ein weiteres allgemein geliebtes Essen, das eine Ernährungsverbindung erhalten. Unter den vielen geschmacklosen, harten und enttäuschend dünnen Bagel-Optionen mit kohlenhydratarmen Kohlenhydraten auf der Welt steht jedoch etwas deutlich beeindruckenderes: der bessere Bagel. Mit 90% weniger Kohlenhydraten und 250% mehr Eiweiß, pro Frauengesundheit , können alle Bagel-liebende Keto-, Kohlenhydrat-, Vegan- und Diabetiker einen neuen Bagel-Typ genießen-eine bessere.

Sicher unterschreibt, dass Ihre Bauchspeicheldrüse nicht so stark wie

 Sicher unterschreibt, dass Ihre Bauchspeicheldrüse nicht so stark wie sein sollte. Es ist kein Geheimnis, dass das, was Sie essen, eine große Rolle dabei spielen kann, wie gesund (oder ungesund) Ihr Herz ist. Häufige Frühstücksklammern wie -Speck und Wurst sind hoch in Natrium und gesättigtem Fett, zwei Dinge, die bekannt sind, erhöhen Ihr Risiko für Herzerkrankungen .

bagels with cream cheese © nelea33/Shutterstock Bagels mit Frischkäse

Was macht einen besseren Bagel besser als jeder andere Bagel? Bessere Bagels sind nicht nur zäh, bready und schmecken viel nach einem normalen Bagel, sondern liefern satte 26 Gramm Eiweiß und 17 Gramm Ballaststoffe pro Bagel - das ist ungefähr die Menge, die Sie von einem Standard -Bagel erhalten. Und wenn Sie jemand sind, der es braucht oder bevorzugt, kohlenhydratarme Lebensmittel zu essen, sind bessere Bagels mit nur 5 Netto-Gramm im Vergleich zu den Standard-50-Netto-Gramm in einem normalen Bagel (über Forbes ).

Die Kombination von Protein und Ballaststoffen macht die besseren Bagels besonders vorteilhaft für diejenigen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen, oder jeden, der ein Frühstücksbagel genießen möchte, das sie bis zum Mittagessen tatsächlich übernimmt.

-Eis ist gesünder als ein Multigrain -Bagel. Laut einer Studie

 -Eis ist gesünder als ein Multigrain -Bagel. Laut einer Studie mit vielen Lebensmitteln ist es leicht zu sagen, ob sie gesund sind oder nicht. Zum Beispiel wird Wassermelone als gesunder Snack angesehen, während -Kartoffelchips als Junk -Food eingestuft werden. Einige Lebensmittel sind jedoch schwieriger in das gesunde/ungesunde Spektrum zu platzieren, andere werden fälschlicherweise in dieses Spektrum platziert.

Was ist in einem besseren Bagel? bagel with tomatoes and arugula © Der bessere Bagel Bagel mit Tomaten und Rucola

, während Frauengesundheit sagt, dass die Technologie hinter den alternativen Bagels unter engen Wraps gehalten wurde, ihre Zutaten haben es nicht. Überraschenderweise bestehen bessere Bagels aus neun einfachen Elementen: Wasser, modifizierter Weizenstärke, Weizenproteinisolate, Kartoffelstärke, Inulinfaser, Olivenöl, Hefe, Salz und Enzyme. Natürlich wächst das Listen, je nach dem gewählten Geschmack. Pro essen besser , bessere Bagels werden in vier Sorten angeboten: einfach, alles, Zimt und Kürbisgewürz. Von den vier verwenden die beiden letzteren Zimt- und Kürbisgewürz eine Zuckeralternative, die als -Mönch -Frucht -Süßstoff - bekannt ist, zusätzlich zu anderen Gewürzen, die für Menschen mit Diabetes als sicher angesehen werden (über Food Insight ).

Ab August 2022, Forbes , sagt, dass bei Whole Foods bessere Bagels zu finden sind, wo sie in Paketen von vier für 12 US -Dollar verkauft werden. Die besseren Bagels finden sich auch auf dem Markt von Gelson, Fresh Market und Sprouts Bauern. Bis Ende des Jahres sagt der bessere CEO und Gründer von Better Bagels, Aimee Yang, jedoch, dass die alternativen Bagels in zweitausend Geschäften erhältlich sein werden, gefolgt von 10 Tausend im Jahr danach.

Während sie die Anzahl der Geschäfte, in denen sich die Bagels befinden, erweitern, ist Yang auch daran interessiert, den "besseren" Namen auf mehr Lebensmittel zu erweitern. Seien Sie nicht schockiert, wenn mehr von Ihren Lieblingsspeisen in den kommenden Jahren eine "bessere" Überarbeitung des "besseren" Überarbeitung erzielen.

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Viele Proteine, wenige Kohlenhydrate: Diese acht Lebensmittel empfehlen euch Experten für eine ausgewogene Ernährung .
Diese überall verfügbaren Lebensmittel helfen euch dabei, euch langfristig gesund zu ernähren. Beispiele sind etwa Käse, Eier oder Thunfisch.Manche Menschen entscheiden sich wohl auch deswegen für eine kohlenhydratarme, eiweißreiche Ernährung. Sie kann dabei helfen, ein gesundes Gewicht zu halten und den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

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