Kochen & Genuss: ist käsiges heißes Schokoladengenie oder grob?

Leckeres Rosenkohl-Sandwich: DIESES einfache Rezept ist das perfekte Reste-Essen für zwischendurch

Wenn Sie nicht wissen, wohin mit ihren Rosenkohl-Resten, dann probieren Sie doch mal dieses Sandwich.Sie brauchen ½ Baguette, 150 Gramm Rosenkohl, 30 Gramm Parmesan, eine Knoblauchzehe, 1 Tomate, ¼ Gurke, ½ rote Zwiebel, 1 Esslöffel Hummus, 1 Teelöffel Sriracha-Soße, 2 Esslöffel Joghurt, etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss, Olivenöl.

Wer kuschelt sich nicht gerne auf eine Couch und wickelt sich in eine Decke mit einer dampfenden Tasse Hot Chocolate in der Hand ein? Institute of Culinary Education berichtet, dass Schokolade in die Kulturen Aztec, Olmec und Maya zurückgeführt werden kann. Als sie sich damals auf Schokolade verwiesen, hatte es nichts mit den heutigen Schokoladenstangen zu tun. Stattdessen trinken die Leute ein Getränk, das mit Schokolade, Wasser, Blumen und verschiedenen Gewürzen ohne Zucker hergestellt wurde. Sobald die Missionare Schokolade nach Spanien zurückbrachten, wurde es warm und schaumig mit Süßungsmitteln serviert.

Rosenkohl-Auflauf mit Hackbällchen: Dieses leckere und einfache Rezept schmeckt der ganzen Familie!

Aufläufe bringen nicht nur verschiedene Zutaten zusammen. Auf Aufläufe können sich oft auch Menschen mit verschiedenen Geschmäckern einigen.Sie brauchen für vier Personen 500 Gramm Rosenkohl, 500 Gramm Rinderhack (oder eine vegane, formbare Hachfleisch-Alternative), 200 Gramm Gouda, 2 Zwiebeln, 5 Knoblauchzehen, 2 Dosen gestückelte Tomaten (á 400 Gramm), 100 Milliliter Gemüsebrühe, 1 Esslöffel Senf, 1 Teelöffel Paprikapulver, 1 Teelöffel Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zucker. Optional: Petersilie und Knoblauchpulver.

© Pixel-Shot/Shutterstock Eine Tasse heißer Schokoladen

von dort, die Popularität von heißer Schokolade spreizt wie ein Lauffeuer. Heutzutage lieben Menschen in den USA auch, heiße Schokolade zu trinken. Im Jahr 2017 berichtete Statista , dass 14% der Amerikaner durchschnittlich "zwei bis drei Tassen heißer Schokolade pro Tag" tranken. Aber es gibt noch mehr: Wenn es Zeit für Feiertage ist und vor allem während der Weihnachtszeit die Amerikaner über 21 Jahren auch ihre heiße Schokolade lieben.

Eine YouGov -Umfrage ergab, dass heiße Schokolade das beliebteste Urlaubsgetränk für 34% der Amerikaner ist, gefolgt von Egnog und Apple Cider. Aber haben Sie jemals darüber nachgedacht, Käse in Ihre Tasse heißer Schokolade zu stecken? Wenn der Gedanke an Käse in heißer Schokolade Sie ausgeht, sind Sie nicht allein, aber vielleicht sollten Sie sich überdenken, weil viele Menschen die unwahrscheinliche Kombination lieben.

Bowled von Flavor: Die beste Suppe in ganz Amerika

Maisbrot ist das ultimative südländische Komfortnahrung. Es ist die perfekte Ergänzung zu allen Arten von Gerichten, darunter Grill, Topfkuchen und Rindfleischtopf. Während die meisten Rezepte die Aufnahme von Zucker oder Honig erfordern, beseitigt dieses Rezept beide und verfolgt stattdessen eine herzhaftere Route mit Aromen aus Südwesten und Mexiko.

Die meisten Tiktok -Benutzer fanden die traditionelle kolumbianische käsige heiße Schokolade. Bald fängt sie an, an geschmolzenen Käse zu kauschen, die in ihrer heißen Schokolade versteckt waren, und sagte: "Wenn Sie keinen Käse in Ihre heiße Schokolade stecken, was machen Sie dann?" Das Video wurde von Mariah Careys festlicher Hit "All I Wanting For Christmas Is Yo You" und "Capetioned" begleitet: "Hast du jemals eine kolumbianische heiße Schokolade mit Käse gehabt?" Und Fans von @misslegarda äußerten sich schnell und sagten Dinge wie "Ich bin normal", "eher wie was macht du?" und "Ich liebe Käse, aber ich würde es nicht in meine heiße Schokolade geben." Nun, es scheint, dass diejenigen, die negative Kommentare geschrieben haben, nichts über eine traditionelle kolumbianische Zubereitung namens Schokoladen -Complete oder Schokoladen -Santafereño wissen. Um es vorzubereiten, werden Pastilla -Schokoladenblöcke, die mit Zimt- und -Nelken angereichert sind, in einen Topf mit Wasser oder Milch gelegt und dann mit einem Molinillo -Schneebesen perfekt gerührt. Als nächstes wird der salzige Queso Campesino -Weißkäse der heißen Schokolade hinzugefügt. Anscheinend ist nur noch zu tun, um die Mischung zu genießen oder negative Kommentare in den sozialen Medien zu schreiben (über Atlas Obscura ). Der erfahrene Traveller von

und zeigt, dass Sie Queso Campesino durch Queso Doble Crema oder den mexikanischen Oaxaca -Käse ersetzen können. Wenn alles andere fehlschlägt, verwenden Sie

Mozzarella

, da es diesen Fadenkäse am nächsten kommt.

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