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Culture: 14 dîners de la plaque à feuilles qui peuvent vous aider à perdre du poids

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 Magasin Vivica A. Fox's 8 Saveurs de vacances à cadeau Famille et amis © Westbrook Media Westbrook Media Will Smith a déclaré avoir initialement gagné une livre dans sa première semaine d'entraînements intensifs pour perdre du poids. Mais les changements de poids peuvent se produire pour diverses raisons, et ils ne veulent pas dire que votre programme est un échec. Les experts disent que la cohérence et la patience sont les meilleures stratégies pour une perte de poids à long terme réussie.

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Food Tiktok est emballé avec Beaucoup de recettes , repas préparatifs de repas et plus, et si vous êtes bien familier avec Ce segment utile de la plate-forme des médias sociaux que vous connaissez que plats impliquant des pommes de terre (qui vivent sur la pomme de terre tiktok à peine nommée) sont particulièrement répandues. Par conséquent, il n'est pas surprenant que l'application qui nous a apporté de pommes de terre douce et caramélisées est maintenant tout à propos de quelque chose surnommé la pomme de terre de 15 heures.

We promise it’s not as difficult as it sounds! © Getty Images Nous promettons que ce n'est pas aussi difficile que cela sonne!

Comme son nom l'indique, ce plat savoureux prend plus d'une demi-journée à faire. Cependant, mis à part le facteur horaire, la pomme de terre virale de 15 heures est assez facile à préparer et il y a très peu de travail que vous devez faire. La recette de cette création chargée de la glucidité a été partagée pour la première fois à la fin de l'année dernière par British Cookbook Auteur Poppy O'Toole, qui passe par @poppycooks sur Tiktok. Cependant, la recette n'a pas vécu vraiment viral avant que O'Toole ne postait à nouveau il y a quelques mois. Ce tiktok compte actuellement 18 millions de vues et compter.

Will Smith a gagné une livre au lieu de perdre du poids après une semaine de séances d'entraînement difficiles. Cela ne signifie pas que son programme a échoué, les formateurs disent.

 Will Smith a gagné une livre au lieu de perdre du poids après une semaine de séances d'entraînement difficiles. Cela ne signifie pas que son programme a échoué, les formateurs disent. © Westbrook médias Westbrook médias Will Smith a dit qu'il a gagné d'abord un livre dans sa première semaine d'entraînement intensif à perdre du poids. Mais les changements de poids peuvent se produire pour diverses raisons, et ils ne veulent pas dire que votre programme est un échec. Les experts disent que la cohérence et la patience sont les meilleures stratégies pour une perte de poids à long terme réussie.

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Comment faire cuire la pomme de terre de 15 heures de Tiktok

La clé de la pomme de terre de 15 heures est mince, des tranches compactes et beaucoup de temps de repos dans le réfrigérateur. L'utilisation de huiles différentes , sels et épices tandis que la cuisson du plat est un moyen simple et simple de changer les choses en fonction de vos préférences.

Trancher finement les pommes de terre

par le clip viral, la première étape pour faire une pomme de terre de 15 heures consiste à éplucher et à trancher finement à environ six pommes de terre de Piper de maris, une variété de spud populaire à travers l'étang. Si vous ne parvenez pas à vous mettre la main sur des pippères maris, Russet ou Yukon Gold Poatoes feront également le tour .

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Couche les tranches dans une potafe PAN

Une fois que les pommes de terre sont tranchées, placez les tranches dans un bol et les mènent avec quelques cuillères à café de graisse de canard (suffisamment pour enrober ' em) et une pincée de sel. Ensuite, traitez une poêle à pain avec du papier parchemin et couche soigneusement les tranches de pomme de terre sur l'autre une à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient grandes et comprimées. Placez une deuxième pièce de papier de parchemin sur le dessus et faites cuire les pommes de terre au four à 250 degrés pendant trois heures - ce que vous êtes laissé avec une confit de pomme de terre.

Les a définies dans le réfrigérateur pendant la nuit

Une fois que les pommes de terre ont été refroidies un peu, placez des canettes de soupe ou d'autres objets lourds sur la poêle à pain et mettez-le dans le réfrigérateur pendant 12 heures. L'objectif est que les canettes à soupe de compresser les pommes de terre et de les garder agréables et serrées.

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Fry Up

Ensuite, récupérez les pommes de terre du réfrigérateur, retirez-les de la poêle à pain et coupez-les horizontalement en morceaux d'environ un pouce. large. Si vous préférez plutôt, vous pouvez également les couper en cubes. Faites-les frire dans l'huile à environ 375 degrés jusqu'à ce que chaque pièce soit brune dorée et saupoudrer de sel.

Le résultat est une collation épaisse de la pomme de terre qui s'apparente à une frite française , mais mieux. Chaque pièce a de nombreuses couches, ce qui signifie qu'il est plus épais et plus croustillant que votre frit standard à l'extérieur, mais a toujours une douce à l'intérieur. Cependant, beaucoup comme des frites françaises, vous pouvez manger la pomme de terre de 15 heures avec à peu près n'importe quoi, notamment des hamburgers, un steak et un poulet ou des poissons grillés.

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Personnalisez les pommes de terre

Depuis que O'Toole a partagé sa création de pommes de terre il y a environ un an, elle a posté plusieurs versions différentes de La pomme de terre de 15 heures, y compris une prise végétarienne à base de raccourcissement des légumes et de végétales au lieu de graisse de canard. Il y a aussi une version avec de la graisse de boeuf, ainsi que celle faite avec du sel fumé et une pâte d'ail rôtie.

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