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Cuisine: Giada de Laurentis 'Les pâtes d'ail-parm de Giada de Laurentis obtiennent sa grande saveur d'un ingrédient umami-riche

Vins savoureux en conserve pour des nuits d'été de la fin d'été

 Vins savoureux en conserve pour des nuits d'été de la fin d'été Maintenant que le temps froid est juste au coin de la rue, Giada de Laurentis entrave l'humeur alimentaire (et nous ne pouvions pas être plus heureux à ce sujet!). Mais quand le temps est toujours chaud à l'extérieur, vous avez besoin d'un plat qui apportera la saveur d'automne sans recourir à une soupe fermée ou à une cocotte lourde. Entrez la recette parfaite de Giada: Kale Salade avec Prosciutto et Figs .

Giada De Laurentiis standing in a kitchen © gracieuseté de marshalls.

À la recherche d'un plat de pâtes éclatant avec une saveur ? Ne cherchez pas plus loin que GIADA DE LAURENTIIS

'Pâte à l'ail-parm qui possède un ingrédient secret, umami-riche: anchois.

"La grande saveur de cette pâtes rapides provient de l'ail, des parm, des flocons de poivre et du dernier mais non le moindre: anchois. Faites-la confiance à ce sujet! " De Laurentis assure. Plus de Sheknows Giada de Laurentis 'Mini Pizzas surmontée de Prosciuitsto est irrésistiblement mignon et délicieux

et basé sur les commentaires sur son poste instagram, les gens adorent ce plat.

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Comment bien cuire les pâtes ?

  Comment bien cuire les pâtes ? Nombreux sont ceux qui rincent les pâtes après la cuisson. Mais est-il réellement bon de le faire ? On vous dit tout ! Faire cuire des pâtes, c'est du gâteau ? Pas tant que ça... Avec ou sans sel ? Dans l'eau bouillante ou frémissante ? Avec ou sans huile ? Et oui, préparer des pâtes n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît, sauf quand on connaît les quelques astuces essentielles. Your browser does not support this video Avant, pendant, et après la cuisson des pâtes, il y a quelques éléments à connaître pour réussir votre plat. Il faut par exemple laisser l'eau monter à ébullition avant de la saler, pas avant.

A Poste partagée par Giadzy (@ ThegiaDzy)

pour faire de la pâtes d'anchois de l'ail de De Laurentis, qu'elle décrit comme une "pâtes de garde-manger" (ou, une fois que vous pouvez faire avec tous les verts que vous pourriez avoir du personnel), rassembler votre Evoo, vos pâtes courtes (comme Fiorentini, Strozazapreti ou Farfalle), votre recette de Verts (De Laurentis 'appelle spécifiquement les épinards de bébé), vos flocons de poivron rouge concassés et vos chapelures de panko, ainsi que Les trois ingrédients clés, l'ail, le parmesan fraîchement râpé et la pâte d'anchois. De Laurentis recommande de cuisiner avec les filets d'anchois d'Armatore Cetara que vous pouvez trouver sur son site Web, Giadzy et sur le site Web Armatore Cétara

Giada de Laurentis vient de partager la recette de cocktail rafraîchissante parfaite de la meilleure saveur d'automne

 Giada de Laurentis vient de partager la recette de cocktail rafraîchissante parfaite de la meilleure saveur d'automne © Erik Kabik / Media Punch. Design: Ashley Britton / Sheknows Il y a tellement de choses que nous aimons sur Automne . Le temps sent incroyable, le changement des feuilles est sérieusement belle et durer, mais certainement non le moindre, les délicieuses recettes saisonnières.

.   Giada De Laurentiis' Garlic-Parm Pasta Gets Its Big Flavor From One Umami-Rich Ingredient © Photo fournie par Sheknows

Image: Armatore Cetara.

"en cuisine italienne, les anchois sont extrêmement courants. Ils n'ajoutent pas une telle quantité d'un goût «poisson» autant qu'un coup de poing salé, umami de saveur », explique de Laurentis.

Ce plat de pâtes ne fait pas seulement éclater de saveur, mais il est également incroyablement facile à faire. Tout simplement faire bouillir vos pâtes jusqu'à cuisson (environ 10 minutes) et réserver 1 tasse de l'eau de pâtes. Ensuite, faites cuire votre pâte d'anchois avec des flocons de poivron rouge, de l'ail, des épinards et de la chapelure. Et dans un grand bol, mélangez le mélange avec vos pâtes et environ la moitié de votre parmesan fraîchement râpé. Ajoutez l'eau de pâtes si nécessaire, avec de l'huile d'olive - et profitez-en!

Obtenez la recette complète des pâtes d'anchois d'ail de De Laurentis 'à Giadzy

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Avant de partir, consultez notre galerie ci-dessous:

graphical user interface © fournie par Sheknows

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La recette de boule de viande salée de Giada de Laurentis est parfaite pour un repas de dernière minute et il ne prend que 20 minutes .
© Elena / Adobe. Design: Ashley Britton / Sheknows. entre le travail, ramasser les enfants, le nettoyage, le travail et tout le reste sur nos assiettes, parfois, tout ce que nous voulons faire est de faire un repas rapide et délicieux pour le dîner au lieu d'une séance de préparation de deux heures. Heureusement, Giada de Laurentis a peut-être résolu notre problème de temps de coche avec une recette de boulet de viande salée directement de nos rêves.

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