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Cuisine: Oui, le lait d'almond va mal, voici combien de temps il dure vraiment

Scoot sur le lait d'avoine; il y a un petit nouveau dans le lait ville de pommes de terre.

 Scoot sur le lait d'avoine; il y a un petit nouveau dans le lait ville de pommes de terre. Au cours des dernières années, les laits de plus en plus non laitiers ont sauté sur des étagères et dans les cafés locaux. Il y a des hommes valeureux comme le soja (les plus populaires), d'amande et de noix de coco, suivie par plus de lait de noix de niche tels que macadamia et de noisette. © Fourni par Food52 Puis le lait d'avoine est entré dans l'arène, le jeu upping pour les connaisseurs-lait de remplacement.

en ce qui concerne la traitance alternative, malgré la montée des nouveaux arrivants ( Banana Milk , n'importe qui?) Le lait d'amande continue d'être parmi les plus populaires. Et avec une bonne raison: il propose plusieurs avantages nutritionnels , y compris étant élevé de protéines, de vitamine E et de graisses saines. De plus, il va bien avec SO Beaucoup d'avoine de nuit, céréales et citrouille de citrouille Lattes , pour nommer quelques-uns-faisant une agrafe qui est géniale pour toujours avoir la main. Mais si vous aimez nous nous sommes déjà demandé: Le lait d'amande va-t-il mal? Bonne nouvelle: Nous avons enregistré un diététicien enregistré Bretagne Modell , RD, pour la réponse. Oh, et elle a également partagé quelques conseils sur la façon de vérifier si votre lait d'amande est passé mal si vous êtes un peu si vous êtes un peu. Donc vraiment, le lait d'amande va-t-il mal?

La réponse courte est oui. Le lait d'amande va mal, et cela va pour tous les types: étagère stable, réfrigérée et maison. Les deux facteurs contributifs à garder à l'esprit sont la date d'expiration et le stockage approprié, selon Modell. Par exemple, elle dit, même si vous optez pour le lait d'amande stable de l'étagère, il doit être réfrigéré après l'avoir ouverte, sinon cela gâchera.

a eu du lait de chameau? La scène au lait de chameau de Kenya grandit.

 a eu du lait de chameau? La scène au lait de chameau de Kenya grandit. Cappuccinos de chameaux, Pizza à base de chameaux et quesadillas de chameau - Ce ne sont que quelques-uns des articles qui se démarquent au menu du Kulan Café dans le quartier animé de Nairobi, au Kenya. © Halima Gikandi / Le World Lait de chameau Les boissons à café sont au menu du Café Kulan à Nairobi, au Kenya, où l'intérêt pour le lait de chameau augmente. "Les chameaux [sont] très emblématiques à la culture somalienne", a expliqué Bashir Warsame, l'un des propriétaires du café.

Does almond milk go band © Photo: Getty Images / AsieVision Le lait d'amande Go Band Combien de temps le lait d'amande dure, par typehomemade

Modell, dit que le lait d'amande fait maison ou une bouteille fraîche d'un fournisseur local, va généralement être malade plus tôt que ses homologues achetés en magasin. Comme il ne contient aucun additif pour aider à la préserver. Attendez-vous à une durée de vie de cinq à sept jours.

Boutique-acheté, réfrigéré

"Le lait d'amande fabriqué dans le commerce est généralement ultra-pasteurisé", déclare Modell, ce qui signifie qu'il subit un processus de chauffage qui tue les bactéries et étend la durée de conservation du produit. Pour ce type de lait, Modell recommande de le consommer dans les sept jours suivant l'ouverture de la bouteille. Son profil Pro: "Dans la mesure du possible, rangez-le à l'arrière de votre réfrigérateur, où la température a tendance à être la plus froide», dit-elle.

Un effet secondaire majeur de la boire du lait d'amande, dit diététitien

 Un effet secondaire majeur de la boire du lait d'amande, dit diététitien © fourni par manger ceci, pas ça! Du lait d'amande Le lait d'amande est rapidement devenu une agrafe dans de nombreux ménages, d'autant plus que les personnes continuent de se tourner vers des alternatives à base de plantes sans produits laitiers, à la place du lait de vache traditionnel. En fait, le lait d'amande est le plus populaire de lait non laitié , en partie, à sa texture agréable et à sa saveur subtilement noisette.

STABLE STABLE, UNREFRÉGATEMENT

STABLE STABLE-STABLE STABLE Le lait d'amande est le plus long à expirer. Modell dit qu'il peut durer typiquement un à deux mois non ouverte, mais il variera par la marque, alors assurez-vous de vérifier la date d'expiration. "Assurez-vous de stocker dans des zones fraîches, sèches et sombres loin du soleil et de la chaleur", ajoute-t-elle. Une fois que vous ouvrez la bouteille, il est préférable de le consommer dans les sept à 10 jours. Et une fois qu'il est ouvert, faites-le sur le réfrigérateur, dès que possible.

signes que le lait d'amande a devenu maladit odeur Sour

selon Modell, le lait d'amande doit sentir légèrement noisette et douce. Donc, si vous lui donnez un bon sniff et que cela sent plus comme Vêtements d'entraînement en sueur que vous avez laissés dans un sac trop long , il est temps de le jeter. L'emballage

commence à gonfler

une fois It butin, l'emballage peut se développer ou gonfler, dit Modell.

Les pommes de terre végétaliennes végétaliennes crémeuses avec Thyme Almond Crumble

 Les pommes de terre végétaliennes végétaliennes crémeuses avec Thyme Almond Crumble Ces pommes de terre crémeuses et copieuses garnies de thym croustillant et d'enrouleur d'amande sont sûres d'être le plat de l'étoile de votre prochain repas de vacances. Dans le passé, les végétaliens étaient souvent oubliés ou complètement négligés lorsqu'ils sont venus aux dîners de vacances, mais pas plus.

Les changements de cohérence

Le lait d'amande qui a disparu peut également devenir épais et grincheux. Modell note que parfois cela fait séparé, mais cela ne signifie pas nécessairement que c'est gâté. Donnez-lui un bon shake. Si c'est toujours chunky après avoir tremblé, elle recommande de le jeter.

Shopping pour l'amande Lait

Quel type de lait d'amande que vous achetez de la préférence personnelle - par exemple, sucré contre non sucré.

La même chose va pour les ingrédients. Modell dit que certaines personnes apprécient du lait d'amande avec une texture crémeuse pouvant contenir davantage d'additifs, tandis que d'autres peuvent préférer les leurs avec des ingrédients minimes. Il n'y a pas de bon choix.

En outre, Modell note que le lait d'amande est faible en calories, à faible protéine, de sorte que vous recherchez un substitut plus nutritionnel similaire au lait de vache, elle dit que le lait de soja peut être une meilleure option. et enfin, les coûts, l'accès et la commodité sont des facteurs importants à prendre en compte lors du shopping pour le lait d'amande. "Il peut avoir plus de sens que quelqu'un d'acheter une option d'étagère stable s'ils ne vont pas au magasin souvent ou si le prix est plus sympathique," dit Modell.

Je ne sais toujours pas quel type de lait d'amande à acheter? Modell recommande Califia Farms , Malk et Elmhurst en particulier.

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