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Cuisine: Si vous avez du mal à couper les aliments transformés, ceux avec des protéines et des fibres peuvent être une option plus saine, selon un expert

Ne pas manger suffisamment de protéines peut vous empêcher de garder le muscle en perdant de la graisse

 Ne pas manger suffisamment de protéines peut vous empêcher de garder le muscle en perdant de la graisse © Getty Poulet Curry avec des haricots et du riz est un grand repas riche en protéines. Getty Si vous ne mangez pas assez de protéines, vous trouverez peut-être plus difficile d'atteindre vos objectifs de fitness. La protéine est satisfaite, maintient donc les douleurs de la faim à la baie, a déclaré Dietitian Alix Turff. Il utilise également plus de calories digérées que des glucides et des graisses. Visitez la page d'accueil d'initié pour plus d'histoires .

Oscar Wong/Getty Images © fourni par Insider Oscar Wong / Getty Images Certains aliments ultra-transformés peuvent entraîner un gain de poids et plus risque de maladie chronique. Mais vous pouvez éviter les pires d'entre eux en réduisant le sucre ajouté, le sel et la graisse, un expert dit. Les aliments transformés avec des protéines et des fibres peuvent être des options plus saines, ainsi que de nombreux aliments entiers.

Il existe de bonnes preuves que les aliments transformés sont mauvais pour notre santé, mais les éviter peut sembler presque impossible, car tout de la charcuterie et des fromages à des sauces, des conserves et même du pain sont traités.

Seitan : 4 bonnes raisons d'adopter cet aliment à base de protéine de blé

  Seitan : 4 bonnes raisons d'adopter cet aliment à base de protéine de blé De saveur neutre, cette pâte de blé vendue en bloc, en tranche ou haché, se mitonne comme une viande. Mais sensibles au gluten s'abstenirMoins connu que le tofu, le tempeh est lui aussi réalisé à partir de soja fermenté. Et qui dit soja, dit apport en protéines. On mise donc sur cette alternative. Pour le cuisiner, rien de plus simple : dans une poêle avec un filet d'huile ou mariné sur des brochettes.

Mais vous n'avez peut-être pas besoin de couper tous les aliments transformés pour améliorer votre santé, selon Giles Yeo , un expert d'obésité, chercheur à l'Université de Cambridge et auteur du prochain livre " Pourquoi les calories ne comptent pas . "

Même dans la catégorie des plus gros délinquants de santé appelés aliments ultra-transformés - des aliments tels que la pizza congelée, les pépites de poulet et la soude - il peut y avoir des moyens de faire des choix plus intelligents.

"Je pense que le terme ultra-traité est trop large. Je pense que nous sommes beaucoup meilleurs si nous pouvons parler du contenu nutritionnel de la nourriture", a déclaré Yeo Insider.

Alors que nous pouvions tous rester debout pour manger moins d'aliments ultra-transformés en général, la direction de sucre ajouté, du sel et de la graisse en faveur des options avec plus de protéines et de fibres pourrait vous aider à gérer votre poids et à améliorer votre santé, a déclaré Yeo.

Les célébrités partagent leur cuisson catastrophe

 Les célébrités partagent leur cuisson catastrophe Vous savez que Protein est une partie essentielle de tout régime alimentaire équilibré, mais si vous êtes quelqu'un qui aime plonger un peu plus profondément dans la santé et le bien-être, vous avez peut-être vu les phrases Protéines complètes et la protéine incomplète jetée autour et pensée, "hein ?! N'est pas la protéine, le puits, la protéine? " La réponse est oui et non.

sucre ajouté, sel et graisse sont des ingrédients pour éviter que

limitent les dommages des aliments transformés, a déclaré Yeo, il est utile de veiller à ce que les aliments puissants dans le sucre ajouté, le sel et la graisse, ce qui peut être certains des plus grands coupables de la santé. Problèmes tels que l'obésité , la maladie chronique et le cancer .

Le sucre, le sel et la graisse conservent non seulement un aliment pour le rendre plus pratique, mais peuvent également le rendre plus agréable, nous conduisant à manger plus que ce que nous pourrions autrement. La recherche

montre que Les aliments ultra-transformés peuvent nous amener à manger jusqu'à 500 calories de plus par jour .

Les aliments diététiques peuvent ne pas nécessairement être plus sains

Certains aliments transformés qui prétendent être plus sains peuvent également être trompeurs, même les aliments diététiques avec un "halo de la santé" de calories ou de graisse basses.

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aliments qui coupent des calories ou certains ingrédients tels que le sucre ou la graisse peuvent compenser une manière qui préjudiciable à la santé, comme édulcorants artificiels .

Yeo a déclaré que nous devrions considérer le contexte complet de ce que nous mangeons, au lieu de vous concentrer trop sur la réduction des calories comme objectif final.

"Nous mangeons de la nourriture, pas de calories", a-t-il déclaré.

Si vous mangez des aliments transformés, une protéine ajoutée et une fibre peuvent être des options plus saines

Une autre stratégie consiste à se concentrer sur quoi éviter et plus sur ce qu'il faut inclure, selon Yeo.

Si vous allez manger des aliments transformés, vous concentrez sur les options avec la fibre et les protéines peuvent être utiles, a-t-il déclaré. La protéine et la fibre peuvent vous faire sentir pleine plus longtemps et que prennent également plus d'énergie pour digérer , ce qui vous permet de couper des calories si vous essayez de perdre du poids .

exemples de "gains faciles" tout en profitant de la nourriture transformée aurait du chocolat qui contient des noix ou des fruits secs, ou d'opter pour des versions à grains entiers des aliments riches glacés congelés comme la pizza ou la lasagne, a déclaré Yeo. Les suppléments de protéines

Les pires états de la maladie de Lyme

 Les pires états de la maladie de Lyme © Gabby Landsverk Un repas typique pour moi comprend un rapport équilibré de glucides et de matières grasses avec beaucoup de protéines, comme cet œuf brouillage de la dinde et des haricots noirs. Gabby Landsverk En tant que journaliste nutritionnel, j'ai trouvé un suivi de mes macros est la meilleure stratégie pour moi de manger sainement. Je vise un ratio d'environ 30 à 40% de glucides, 30 à 40% de graisse et 20 à 30% de protéines par jour typique.

telles que Shakes, bars ou même cookies sont également des aliments transformés pouvant être également bénéfiques. La capture est que vous devez faire preuve de

sur le sucre supplémentaire , car certains peuvent avoir jusqu'à 20 grammes de sucre par portion.

Obtenir suffisamment de protéines et de fibres dans votre alimentation - même si certaines d'entre elles proviennent de sources traitées - peuvent vous aider à être plus compatibles sur une alimentation saine.

partie du problème est que les options plus saines sont également chères, ce qui rend leurs homologues plus préjudiciables des options plus populaires pour la plupart des gens.

"Je ne pense pas que vous feriez mieux de faire des aliments pré-emballés pour que vous ayez besoin de venir à une prime», a déclaré Yeo. "Nous devons demander comment nous pouvons utiliser les informations sur la santé que nous devons faire de la nourriture plus équitable."

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Bien sûr, nous n’avons pas forcément la même silhouette qu’à 20 ans car notre capacité à éliminer les calories diminue au fil des années. Il faut donc établir une nouvelle stratégie pour s’attaquer à ces quelques kilos de trop qui nous gênent et stabiliser durablement notre poids de forme. © iStock 9 conseils pour ne pas prendre de poids à la ménopause Apprendre à déjouer nos points faiblesCertes, sous l'effet du manque d'hormones féminines, on a moins de muscles et plus de graisse.

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