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Cuisine: Le riz frit au porc est le dîner de la semaine la plus facile et le plus pardonnant

Que manger le matin quand on est fatigué ?

  Que manger le matin quand on est fatigué ? Pas toujours facile d’être de bonne humeur le matin au saut du lit ! Pour oublier les matins gris, on vous souffle des idées de recettes bourrées d’énergie pour booster le moral dès le petit-déjeuner et vitaminer l'organisme pour profiter de la journée. On renforce le système immunitairePour se réveiller en douceur, on apprivoise le réveil en préparant son tube à digestif. dès le saut du lit avec un jus d’eau chaude détox minute à base de citron pressé, de gingembre qui renforce le système immunitaire et d’un peu de curcuma en poudre, un puissant anti-inflammatoire riche en antioxydants.

Le riz frit en Chine lors de la dynastie Sui et est devenu un plat populaire à remous dans de nombreux pays et entre les cultures. Dans ses termes les plus simples, le riz frit est exactement ce que son nom implique: riz cuit qui est réchauffé à l'huile. Aujourd'hui, il y a des milliers de recettes et d'innombrables variations de restauration, de spécialités régionales et de nouveaux rebondissements sur les anciens classiques. Cette version du riz frit au porc est notre go-to quand nous voulons utiliser du porc terrestre.

Mis à côté du riz et des œufs, tout peut être substitué. N'importe quel combo de riz cuit et refroidi (il croustillant mieux quand les amidons ont une chance de se coucher!), Des œufs, des arômes (comme l'oignon, des échalotes, des omettes, de l'ail et du gingembre) et des protéines (porc, poulet , Crevettes , ou Tofu ) s'éloignera incroyable. Dans l'ensemble, c'est un bon repas équilibré, surtout lorsque vous le faites à la maison. Le meilleur de tous, il est totalement flexible pour les add-ons et les garnitures ou les garnitures ou les garnitures.

Mettez le dîner du dimanche au menu avec du filet de porc et des pommes de terre crémeuses

 Mettez le dîner du dimanche au menu avec du filet de porc et des pommes de terre crémeuses avec des horaires mouvementées et des emplois avec des heures qui flouent dans des nuits et des week-ends, il semble presque impossible d'obtenir toute la famille ensemble pour un repas assis. Mais le temps de planification du dîner du dimanche soir est plus qu'une chance de manger ensemble - il est précieux de lier comme une famille et d'accroître le bien-être général de chacun.

a fait ça? Faites-nous savoir comment il est allé dans les commentaires ci-dessous! Si vous êtes végétarien, donnez notre classic sans viande frite un essai.

Note de l'éditeur: L'introduction à cette recette a été mise à jour le 14 janvier 2022.

rendements: 4

Temps de préparation: 15 minutes


Vidéo: Comment faire du riz espagnol digne de restaurant à la maison (Delish)

Temps total: 30 minutes

Ingrédients2 c.

Huile végétale, divisée

3

gros œufs, légèrement battu

1/2

oignon, haché

1

carotte, pelée et coupée en morceaux de 1/4 "

1/2 lb.

Porc moulu

sel de casher

Fraîchement sol Poivre noir

1 c.

Ginger râpé

2

Ginongailles à l'ail, émincée

1 c.

pois congelés

4 c.

Riz blanc cuit

2 c. À soupe de soja à faible soja

1 cuillère à soupe de soja

5 recettes avec un reste de riz

  5 recettes avec un reste de riz Salade printanière asperges, radis, petits pois et fromage de chèvre

Scadalions, finement tranchée

1 TSP.

Huile de sésame

DirectionsIn Une grande poêle à feu moyen, chaleur 1 cuillère à soupe d'huile végétale. Ajoutez des œufs et laissez-vous reposer pendant quelques secondes avant de se brouiller légèrement et de plier le mélange d'œufs sur lui-même. Retirer de la poêle et mis de côté. Dans la même poêle, la chaleur restante d'huile à soupe de cuillère à soupe ajoutez l'oignon et la carotte. Cuire de temps, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajoutez le sol du sol à la poêle et saison avec du sel et du poivre, puis cuire jusqu'à ce que le porc soit Pas plus de rose et commence à caraméliser. Incorporer le gingembre, l'ail et les pois et cuire jusqu'à odeur parfumé, environ 1 minute. Ajoutez le riz puis incorporez la sauce soja, le hoisin, les oignons verts et l'huile de sésame. Mélanger pour combiner puis plier des œufs brouillés. Sers immédiatement.

a dish is filled with food: Pork Fried Rice horizontal © Ethan calabrese riz frite de porc horizontal

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