Caillots sanguins: la boisson populaire liée à un risque plus élevé de coagulation «dans les petites artères»
Votre navigateur ne soutient pas ces caillots de sang vidéo sont de petites masses de sang qui peuvent se déplacer autour du corps ou rester stationnaires, et la menace Ils pose dépendront en grande partie de leur emplacement et de leur gravité. Les caillots sanguins artériels sont parmi les plus dangereux car ils peuvent entraver le flux sanguin vers des organes vitaux, comme le cœur et le cerveau.
Pour étancher sa soif, rien de mieux que l’eau ! Mais cela n’empêche pas d’alterner avec des boissons qui, en prime, dopent notre tonus et notre santé.
Quand les beaux jours reviennent, bien s’hydrater est nécessaire, afin d’éviter les coups de mou et de garder une peau souple. Buvez au moins 1,5 litre par jour, plus lorsque la température dépasse les 30 °C ou si vous faites de l’exercice. Pour changer de l’eau, vous avez le choix entre diverses boissons, enrichies en thé, en probiotiques, en vitamines... Attention, elles sont en général sucrées, même lorsqu’elles affichent une faible teneur, et si vous en buvez 1 litre dans la journée, vous aurez vite fait d’avaler l’équivalent d’au moins 5 sucres. Autre bémol, leur coût souvent élevé. D’où l’intérêt d’alterner avec des boissons santé faites maison.
Bière, vin, spiritueux : que contiennent les boissons sans alcool ?
Depuis quelques années, les bières, vins et spiritueux non alcoolisées font une entrée remarquée sur le marché. Mais ces boissons sont-elles bonnes pour la santé?Composée d’eau, de céréales ou encore de levures, la bière sans alcool peut s’accompagner d’arômes voire de sucre (sirop ou jus de fruits). Elle suit le même schéma de fabrication que les bières alcoolisées : maltage de céréales, brassage et fermentation. Ensuite, l’alcool est retiré: soit séparé du liquide porté à très basse température, soit par évaporation en portant la bière à une haute température.
1. Thés glacés fruités : un coup de fouet
Composés d’une infusion de thé vert ou noir et de jus ou d’arômes naturels de fruits (Herbalist, Lillii Tea, Les Filles de l’Ouest), ces breuvages associent théine stimulante et polyphénols, qui favorisent l’oxygénation du cerveau.
Le conseil : si vous les préparez maison pour éviter le sucre, optez pour du thé bio aromatisé aux fruits rouges, à la menthe ou au citron (par exemple Clipper, Thés de la Pagode), car les analyses de la DGCCRF* révèlent que le thé conventionnel contient bien trop souvent des résidus de pesticides.
Ses bienfaits : riche en électrolytes et proche du plasma sanguin, ce liquide présent dans la noix de coco permet de faire le plein de minéraux. L'eau de coco est idéale pour les sportifs qui ont besoin de se réhydrater après l'effort.
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La recette : vendue en magasin bio ou en supermarché, l'eau de coco peut se boire pure (préférez une bouteille en verre). Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter un peu de citron pressé. Votre eau de coco aura encore plus de goût si vous laissez macérer des fruits de saison (fraises coupées en morceaux, mûres, myrtilles) pendant quelques heures. Intéressant aussi avec une cuillerée de gingembre râpé. Mettez au frais toute la nuit.
Le plus : pour une boisson après l'effort, les sportifs peuvent ajouter une cuillère à soupe de graines de chia pour un litre d'eau de coco. Un moyen de faire le plein de fibres et de protéines.
Ses bienfaits : le kéfir de fruit est riche en probiotiques. Ces bonnes bactéries améliorent le système digestif. Elles permettent aussi de booster l'immunité et pourraient avoir des effets bénéfiques sur notre humeur. Pétillante et rafraîchissante, voici une alternative saine aux sodas pour les enfants.
Les boissons ennuyées augmentent sur 2,5 Cr INR dans un tour de semences conduit par Inflex Point Ventures
Bored Beverages annoncé mardi avoir augmenté sur 2,5 crore INR dans un tour de semences dirigée par des entreprises d'inflexion ainsi que des investisseurs privés Bhawana Bhatnagar, Soumya Kant . Prabhtej Singh Bhatia, fondateur de Simba Beer, se joindra au voyage de construire des boissons ennuyées en tant qu'investisseur stratégique et mentor.
La recette : versez 3 cuillerées à soupe de graines de kéfir (achetées dans le commerce ou données par des proches) dans une carafe ou un bocal rempli d'un litre d'eau. Ajoutez 2 figues bio séchées ou 1 poignée de raisin sec, un demi-citron bio coupé en tranches, 3 cuillerées à soupe de sucre blanc. Couvrez avec un linge et laissez à température ambiante. Dès que les figues remontent à la surface (au bout de quelques jours), filtrez le tout. (Vous pouvez rincer les graines et les remettre au frais avec un peu de sucre pour une nouvelle fermentation.) Puis remettez le liquide obtenu en fermentation. On peut ajouter un peu d'eau de coco ou des fleurs d'hibiscus séchées pour parfumer le kéfir. Ouvrez la bouteille toutes les 12 h pour laisser échapper le gaz. Au bout de 2 jours, il est prêt à consommer, vous pouvez le mettre au frais et le garder pendant 6 ou 7 jours.
Le plus : pour booster l'effet sur la digestion, on peut ajouter du gingembre râpé, des graines de fenouil ou d'anis. C'est aussi une boisson avec laquelle rien n'est perdu : on peut réutiliser les figues fermentées dans un smoothie et garder les graines pour une nouvelle fermentation.
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Ses bienfaits : cette boisson tonifiante est une excellente alternative au café pour son effet coup de fouet. En améliorant la circulation des capillaires sanguins, le gingembre peut soulager certains maux de tête. Il facilite aussi la digestion.
La recette : mettez dans un petit pot au frais 3 cuillerées à soupe de sucre de coco, 3 cuillerées à soupe de gingembre frais râpé, 3 cuillerées à soupe d'eau. Répétez cette même opération durant 3 jours (autrement dit, ajoutez-y à chaque fois le sucre de coco, le gingembre frais et l'eau). Puis conservez le tout au frais. Pour préparer la boisson, faites macérer une cuillerée à soupe du gingembre fermenté dans un litre d'eau pendant une journée au frigo. C'est prêt.
Le plus : on peut aussi le consommer en version chaude. Dans ce cas, versez une cuillerée à café de gingembre fermenté dans une tasse de thé (rooibos, thé vert, verveine) chaude, laissez infuser pendant 4-5 minutes.
Ses bienfaits : très appréciée en Afrique de l'Ouest sous le nom de Bissap, l'infusion d'hibiscus est une boisson qui donne du tonus. Ce thé a des vertus antibactériennes, anti-inflammatoires et antalgiques. Bonnes pour la digestion, les fleurs d'hibiscus facilitent l'évacuation de la bile. Elles seraient également pleines de bienfaits en cas d'hypertension.
Cancer : les boissons sucrées augmentent le risque de décès
Une étude parue dans Cancer, Epidemiology, Biomarkers & Prevention révèle que la consommation régulière de boissons sucrées augmente les risques de décès par cancer. Quel est le lien entre les deux ? Découvrez les résultats de cette nouvelle étude scientifique. Une nouvelle étude dont les résultats ont été publiés le 15 septembre dernier démontre que la consommation de boissons sucrées pourrait augmenter vos risques de cancers mortels. Les recherches ont été menées par Marjorie McCullough, directrice scientifique principale de cette étude en épidémiologie à l'American Cancer Society.
La recette : froissez 20g de fleurs d'hibiscus séchées, émiettez 2 bâtons de cannelle, puis mélangez-les avec 80 g de rooibos dans un plat creux. Versez 3 cuillères à soupe de ce mélange dans un litre d'eau froide. Laissez reposer 6 h minimum. Filtrez le mélange et servez bien frais. Une fois infusé, ce thé glacé se conserve une journée au réfrigérateur.
Le plus : évitez d'en prendre après 17 h si vous avez du mal à trouver le sommeil car la cannelle a des propriétés stimulantes. Si vous voulez profiter pleinement des principes actifs de la plante, vous pouvez également l'infuser dans l'eau frémissante (70 degrés) puis laisser refroidir.
Il pique une aiguille dans une banane. Regarde ce qui se passe ensuite
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Le golden milk, anti-inflammatoire
Ses bienfaits : cette boisson inspirée de la médecine ayurvédique réveille l'organisme quand on se sent raplapla. Grâce à son association d'épices, elle a des vertus anti-inflammatoires et antibactériennes. Elle booste l'immunité, stimule l'organisme et a aussi un effet bénéfique sur les intestins.
La recette : versez 30 cl de lait végétal (riz, amande, noix de cajou) dans une casserole. Ajoutez trois quarts d'une cuillère à café de curcuma en poudre, une pincée de gingembre en poudre, une pincée de poivre noir moulu, un bâton de cannelle et 1 cuillerée à café d'huile de coco. Touillez avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Retirez le bâton de cannelle et versez dans un mug.
Mint: Une plante pour soulager la douleur digestive. Comment l'utiliser. Les sprinters
, les coureurs de marathon et d'autres athlètes jurent par des boissons électrolytiques pour une meilleure hydratation et une récupération plus rapide. Ces boissons sont également populaires parmi les gymnases offrant à la fois de la saveur et de la nutrition. Par exemple, Gatorade Thirst Quencher possède 22 grammes de glucides, 160 milligrammes de sodium, 50 milligrammes de potassium et 80 calories par portion.
Le plus : l'huile de coco permet de booster les bienfaits du curcuma qui est liposoluble. Vous pouvez la remplacer par de l'huile d'olive ou de l'huile de sésame. Cette boisson peut aussi se déguster froide, avec ou sans glaçon.
Ses bienfaits : riche en vitamines, en bêtacarotène, cette boisson permet d'éclairer le teint ou de prolonger son hâle après un week-end ensoleillé. Grâce à ses antioxydants, cette boisson a des effets anti-âge.
La recette : mixez dans un blender une banane bien mûre, une carotte lavée coupée en gros tronçons, deux abricots mûrs et deux ou trois fraises. C'est prêt.
Le plus : prenez le temps de déguster votre smoothie, si possible en mâchant les fibres qu'il contient. Cela laisse le temps à l'organisme d'absorber les nutriments et d'envoyer un signal de satiété au cerveau.
Ses bienfaits : les graines de chia libèrent un gel appelé mucilage qui permet de favoriser la sensation de satiété. Cette boisson contient également des protéines, des minéraux et des fibres qui aident à mieux digérer. Les graines de chia sont également riches en oméga-3, protecteur du système cardio-vasculaire.
La recette : versez une cuillère à soupe de graines de chia dans un litre d'eau. Laissez macérer 2 heures en mélangeant toutes les 5 à 6 minutes. Vous pouvez l'aromatiser avec des framboises écrasées ou des morceaux d'abricot.
Le plus : n'hésitez pas à laisser tremper les graines de chia dans l'eau avant de les consommer. Elles sont plus faciles à digérer et conservent ainsi toutes leurs vertus.
Ses bienfaits : cette boisson au charbon aide à détoxifier l'organisme. En cas d'intoxication alimentaire, elle contribue à remettre le corps d'aplomb. Elle aide à soulager les ballonnements et les spasmes.
Man Qui baisse 8 à 10 boissons énergisantes par jour a une crise cardiaque à 26 ans - les deux sont-ils liés?
Votre navigateur ne soutient pas cette vidéo Un homme de 26 ans s'est présenté devant les travailleurs de la santé "en détresse" et transpirant lourdement. Depuis neuf heures, il avait du mal à souffrir de douleur sur le côté gauche de sa poitrine. Il avait une crise cardiaque , ce qui, selon les experts, était dû à sa consommation excessive de boissons énergisantes ce jour-là.
La recette : prenez un demi-concombre avec la peau, un demi-fenouil, une petite poignée de menthe fraîche, une tranche de melon. Passez au blender et ajoutez une cuillère à café rase de charbon actif. Si vous préférez la version classique du charbon latte, suivez cette recette : 250 ml de lait végétal (soja, amande...) auquel on ajoute une cuillère à café de charbon dans du lait végétal, à remuer avec un fouet.
Le plus : laissez un intervalle de 4 heures avant ou après la prise d'un médicament avant de consommer cette boisson car le charbon peut annuler les effets de certains traitements.
Ses bienfaits : Le yuzu, cet agrume japonais, est une excellente source de vitamine C, il en contient plus que le citron (240 mg pour 100g contre 51 mg pour ce dernier). En Asie, il est traditionnellement utilisé pour soulager les rhumes. Il a aussi un effet détox sur le foie.
La recette : versez une poignée de thé vert dans un litre d'eau. Ajoutez un yuzu pressé ou un yuzu coupé en tranches. Laissez infuser pendant 6h au réfrigérateur.
Le plus : il existe aussi dans le commerce des infusions prêtes à l'emploi à base de gelée de yuzu. Il suffit de diluer 1 à 3 cuillerées de cette gelée dans une tasse d'eau froide.
Ses bienfaits : cette boisson à base de spiruline aide à rester en forme. C'est une excellente source de fer, notamment pour les végétariens ou les femmes qui allaitent.
La recette : passez au mixeur 3 tasses de lait végétal de coco (ou d'amande), 60 g de gingembre frais râpé, le jus d’un demi-citron, 3 cuillerées à soupe de miel, 1 cuillère à soupe d’extrait de spiruline (ou spiruline en brindilles). Mélangez jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Pour égayer la présentation, ajoutez des paillettes de spiruline sur la mousse.
Le plus : achetez votre spiruline de préférence chez des petits producteurs locaux pour qu'elle soit de bonne qualité, suffisamment riche en minéraux et nutriments.
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La tisane bonne humeur
Pour un mug, mélangez une cuillère à café de feuilles d'orties piquantes séchées avec 2 à 3 pistils de safran. Infusez 8 à 10 minutes dans de l'eau frémissante. Filtrez puis dégustez.
Un mélange efficace si vous avez des problèmes d'endormissement. Mélangez 12 g de feuilles de mélisse, 1 g de fleurs de coquelicot séchées et 1 g de feuilles de lavande. Utilisez ce mélange pour des infusions avant d'aller au lit. Une cuil. à café à faire infuser dans un mug.
A lire : Thés, tisanes et boissons santé, Marie-France Farré, Noëlie Cotteaux, photographies de Gaëlle Bizeul, ed. Eyrolles, un ouvrage de 40 recettes de délicieuses boissons, joliment illustré.
*Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes.
2. Boissons vitaminées : effet booster
Ces boissons dites "fonctionnelles" sont destinées à optimiser diverses fonctions de l’organisme. La gamme Drink Waters (Calm, Happy, Beauty et Energy) fournit, selon ses références, 35 à 70 % de l’apport conseillé en magnésium, zinc, vitamines C, E ou B par bouteille de 47 cl. La gamme Innocent + (système immunitaire, peau, antifatigue, etc.) offre 25 à 33 % de l’apport journalier conseillé en vitamines B, C ou E pour 10 cl. Enfin, Vittel + Immunité renferme 19 % de l’apport conseillé en vitamines B1, B3, B6 et en zinc par bouteille de 25 cl.
Le conseil : pour éviter le surdosage, ne cumulez pas avec des aliments enrichis (céréales, laits) ou des compléments alimentaires.
3. A base de probiotiques : bon transit
Ces boissons santé contiennent des ferments vivants qui optimisent le transit et les défenses immunitaires. On distingue : les kombuchas, obtenus par fermentation de thé sucré par une levure, type NaturéO, Phyte ou Captain Kombucha ; les kéfirs à base d’eau et de fruits fermentés par des grains de kéfir (mélanges de bactéries lactiques et de levures), type Kefruit Purify d’Ucha ou Comptoirs de la bio ; et enfin, les boissons associant infusion digestive (menthe poivrée, anis étoilé ou mélisse) et ferments du kéfir, type Symbiose.
Le conseil : préférez les kéfirs, qui ne délivrent plus de sucre une fois fermentés.
4. Eaux aux fruits : gourmandes
Ce sont des mélanges d’eau et de fruits ou de jus de fruits. Dans les rayons, on a l'embarras du choix avec Cristaline au jus de fruits, Carrefour Sensation, Le Schorle, la Pétillante Alain Milliat, etc.
Le conseil : accordez-vous un verre de temps en temps, à l’apéro par exemple. Mais n’en faites pas votre boisson principale, car la teneur en sucre est importante : jusqu’à 16 g, l’équivalent de 3 sucres par verre de 20 cl, soit 65 kcal. Et ne comptez pas sur ces produits pour vous apporter des vitamines : elles auront été dégradées au cours de la fabrication.
5. Customisez votre eau
Avec une plante aux vertus digestives (menthe, mélisse) ou apaisantes (fleur d’oranger, tilleul). Au lieu de sucrer, ajoutez quelques gouttes d’arôme naturel pour pâtisserie.
Avec des épices riches en polyphénols antioxydants : cannelle, gingembre, clou de girofle. . . Laissez-les infuser quelques minutes dans de l’eau chaude et relevez de zestes d’agrumes bio.
Avec des fruits frais de saison, sources de vitamines. Découpez-les finement, laissez-les infuser au frais pendant 8 heures, puis filtrez.
6. Pensez à la chicorée
Liquide ou en grains à faire infuser, la chicorée peut se boire glacée, tout comme le thé. Son plus : de l’inuline, une fibre prébiotique, qui nourrit des bactéries du microbiote bénéfiques à la santé. Sans caféine ni théine, vous pouvez en boire à toute heure de la journée.
7. Des bulles avec modération
Les études montrent que l’eau gazeuse hydrate autant que l’eau plate. Quand elle est riche en bicarbonates (Rozana, La Salvetat, Badoit...), elle est même recommandée après un effort physique pour éviter crampes et courbatures. Il est toutefois préférable d’en boire raisonnablement si l’on a tendance à ballonner.
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Les boissons © gracieuseté de Starbucks , vous l'avez probablement ressenti dans l'air - non, pas un changement de température, mais le retour imminent des boissons Starbucks d'automne. Les vrais savent que la véritable arrivée de l'automne n'a rien à voir avec une chute de température ou les couleurs des feuilles, mais la capacité de commander un latte d'épices de citrouille à la chaîne de café bien-aimée .
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Rappel © fournis par BGR Un réfrigérateur contenant des boissons ouvertes la nuit Il a été quelques mois depuis le rappel des boissons Starbucks, et nous avons maintenant une action similaire pour Vanilla Espresso Triple Shot Beverages. Les boissons pourraient être contaminées par des fragments de métal, c'est pourquoi le propriétaire de Starbucks, PepsiCo, a initié un rappel. 
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