Cuisine: Les 10 bonbons les plus célèbres et les plus populaires au monde

Zoom sur les confiseries à croquer

  Zoom sur les confiseries à croquer Pour le plaisir des yeux comme du palais, ces experts du sucre nous font fondre avec leurs bonbons maison. On en salive déjà ! Your browser does not support this video En Val de la Loire : le conservatoire de la confiserieFils et petit-fils de chocolatier-confiseur, Nicolas Viollet est tombé très tôt dans la marmite… de sucre bien sûr ! A 12 ans, il fabriquait déjà ses pralines. A 14 ans, il achetait ses premiers moules à chocolats. Héritage familial, vocation, ce métier est aussi une passion. D’où son inquiétude de voir disparaître les écoles spécialisées capables de l’enseigner dans les règles de l’art.

Pour changer de la pizza classique, réalisez cette version roulée, garnie de jambon cru, mozzarella et sauce tomate. Une recette aux saveurs italiennes qui régalera toute la famille !

1. Étalez la pâte à pizza finement sur un plan de travail fariné en une forme rectangulaire. Recouvrez toute la surface de sauce tomate et disposez-y les tranches de jambon cru. Coupez la mozzarella en fines tranches puis répartissez-les. Parsemez d'herbes de Provence, poivrez.

2. Roulez délicatement la pâte en serrant bien pour former un boudin, et coupez-le en tronçons de 2 cm. Disposez-les sur une plaque couverte de papier cuisson. Laissez lever à température ambiante pendant 1 heure.

Les aliments miracles pour booster votre santé

  Les aliments miracles pour booster votre santé Être en bonne santé passe par une hygiène de vie qualitative et en particulier une bonne alimentation. Manger de bons produits diversifiés apporte à votre corps différentes sources de nutriments et … © iStock/ArtistGNDphotography Quels sont les fruits miracles pour être plein d'énergie ?Consommer certains fruits tels que les pommes et les dattes offrent de grands bénéfices à votre organisme.La canneberge : un antioxydant puissantLa canneberge, aussi connue sous le nom de "cranberry" en anglais, est un antioxydant puissant. Elle aide le corps à se nettoyer en profondeur.

3. Préchauffez le four à 200 °C. Enfournez pour 20 minutes. Parsemez de petites feuilles de persil à la sortie du four et dégustez les pizzas rolls aussitôt avec de la roquette.

La touche gourmande : préparez une bonne sauce maison, avec des tomates fraîches, de l'oignon, de l'ail et des herbes, que vous laissez mijoter doucement.

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  Pizza rolls au jambon cru © Fournis par Gourmand Cette recette est issue du Gourmand n°480.

D'où proviennent les croustilles de pomme de terre recouvertes de chocolat? .
Les aliments sucrés et salés peuvent avoir leurs propres profils de saveurs distincts, mais la combinaison des deux peut créer une sensation de goût entièrement nouvelle. Certaines friandises populaires qui suivent cette tendance comprennent les caramels salés , le maïs Kettle et les frites de Wendy trempées dans un chocolat glacial.

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