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Cuisine: Demandez à un expert: le chou est-il mauvais pour vous si vous avez la maladie de Crohn?

Maladie de Crohn : “Les traitements évoluent sans cesse”

  Maladie de Crohn : “Les traitements évoluent sans cesse” Diagnostiqué à l'âge de 16 ans, Pierre-Louis Attwell est aujourd'hui patient expert en MICI. Il travaille en lien avec différents hôpitaux et se rend compte des nombreuses avancées qu’il y a eu dans le traitement de la maladie de Crohn. “L’objectif premier des médecins face à un patient qui souffre de la maladie de Crohn est de prescrire le médicament le moins puissant mais le plus efficace. Évidemment, chaque patient est différent mais il y a eu de très grandes évolutions sur les traitements.

Cabbage image © Fourni par Getty Images Image du chou Opinion d'experts de María F. Carzon Bachelor en nutrition humaine · 4 ans d'expérience · Argentine

Les personnes atteintes de la maladie de Crohn ne devraient pas manger de légumes crus car ils peuvent provoquer une inconfort, douleur et gaz. Le chou brut est découragé chez les patients atteints de la maladie de Crohn car il peut provoquer du gaz et de la douleur.

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de Madison Deakin Bachelor's, Nutrition and Food Science · 3 ans d'expérience · Australie

Certaines personnes atteintes de Crohn peuvent tolérer le chou, mais c'est un légume crucifère Cela signifie que cela peut provoquer une augmentation du gaz qui peut causer de l'inconfort aux personnes atteintes de Crohn .

Le chou perpétuel Daubenton : de la plantation à la récolte

  Le chou perpétuel Daubenton : de la plantation à la récolte Parmi les légumes perpétuels qui reviennent immuablement, d’année en année, dans le potager, le chou Daubenton bénéficie de toutes les faveurs. Il a en effet fait son retour en grâce au potager, propulsé par la permaculture. Et ses avantages à le cultiver sont nombreux ! En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom latin : Brassica oleracea var. […] L’article Le chou perpétuel Daubenton : de la plantation à la récolte est apparu en premier sur Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison.

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de Cassia D Muller Bechhelor en nutrition · 2 ans d'expérience · Brésil

Certains légumes, tels que le brocoli, le chou-fleur, le chou et les choux de Bruxelles, ont tendance à provoquer des gaz . Il est préférable d'éviter de les manger si le gaz est un problème pour vous, et la cuisson provoque la formation de moins de gaz, donc si vous allez les manger, mieux vaut cuisiner.

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: il s'agit uniquement d'informations, et ne doit pas être considéré comme un substitut à l'expertise médicale. Ce sont des opinions d'un panel externe de médecins ou de nutritionnistes individuels et de ne pas être considérés comme une opinion de Microsoft. Veuillez demander de l'aide professionnelle concernant les conditions de santé ou les préoccupations. Le conseil médical varie d'une région à l'autre. Les conseils de professionnels en dehors de votre région devraient être utilisés à votre discrétion. Ou vous devez contacter un professionnel de la santé local.

25 idées de lasagnes réconfortantes pour l'hiver .
Les lasagnes sont un plat méditerranéen, mais il est très facile de les décliner dans des versions hivernales gourmandes. Parmi les plats familiaux à faire au four, on retrouve les indémodables lasagnes. Ce gratin de pâtes italien est en général apprécié des petits comme des grands. En tant que plat méditerranéen, il appelle plutôt les légumes d’été. La tomate dans sa version basique au bœuf haché, et parfois l’aubergine ou la courgette. Il est cependant très facile de revisiter les lasagnes avec des produits d’hiver. Elles constitueront alors une collation bien réconfortante durant les journées froides.

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