Cuisine: Biscuits Baileys et parfait à la crème

Baileys Coffee Granita

 Baileys Coffee Granita © Erin McDowell Nous n'avons rien contre vous, le café glacé. C’est juste que, bien, ce granité Baileys a complètement volé nos cœurs et nos papilles. Essentiellement, un slushy «adulte», nous aimons l'idée de servir cette boisson comme une alternative aux expressos après le dîner.

Baileys Cookies and Cream Parfait © Erin McDowell

À bientôt, des parfaits au yogourt et aux fruits. Il y a un nouveau plat en couches en ville qui est décidément moins vertueux (de la meilleure façon possible). Allez-y et creusez vos cuillères dans cette concoction de biscuits et de crème, mettant en vedette Baileys .

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Ingrédients:

1/3 tasse de crème épaisse

1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré

1/3 tasse de Baileys Irish Cream

8 onces de fromage à la crème, à température ambiante

1¼ tasse de crème épaisse

1 / 3 tasse de sucre à glacer

1 cuillère à café d'extrait de vanille pure

1 tasse de crème fouettée

2 tasses de chapelure de biscuits Oreo (à partir d'environ 1/2 paquet de Oreos)

Dites adieu aux desserts industriels !

Dites adieu aux desserts industriels ! On ne compte plus les enquêtes et analyses qui le révèlent : les desserts industriels sont remplis d’additifs, de conservateurs, de colorants.. bref de toutes ces choses dont on se passerait bien dans nos assiettes et encore plus dans celles de nos bambins ! Passer au 100% fait maison demande certes un peu de temps et d’organisation, mais aucune compétence particulière ! Avec nous dites bye-bye yaourts aux fruits qui ne sont plus vraiment des yaourts, et qui n’ont pas vraiment de fruits, dites adios aux crèmes desserts bourrées de gélatine, ciao aux flans aux saveurs chimiques...

Instructions:

1. Dans une petite casserole, chauffer la crème à ébullition à feu moyen. Placer les pépites de chocolat dans un bol moyen résistant à la chaleur.

2. Versez la crème chaude sur le chocolat et mélangez. Incorporer les Baileys, puis réserver.

3. Dans le bol d'un batteur électrique équipé du fouet, fouettez le fromage à la crème avec la crème épaisse et le sucre en poudre jusqu'à ce qu'il atteigne des pics moyens. Ajouter l'extrait de vanille et mélanger pour combiner.

4. Commencez à étaler le parfait: Versez environ ¼ tasse du mélange de fromage à la crème dans le fond du verre. Garnir de 2 cuillères à soupe de miettes de biscuits, puis de 2 cuillères à soupe de sauce au chocolat. Répétez jusqu'à ce qu'il y ait deux couches comme celle-ci dans chaque verre.

5. Garnir chaque parfait de 2 à 3 cuillères à soupe de crème fouettée. Garnir de la chapelure restante. Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur, couvert, jusqu'à 2 jours.

Veuillez boire de manière responsable. BAILEYS Irish Cream Liqueur. 17% Alc. Vol. © 2016 R&A Baileys & Co. Importé par Paddington, Ltd. Norwalk, CT

Nutrition:

941 calories

65g lipides

85g glucides

9g protéines

56g sucres

En savoir plus

Comment faire de la crème fraiche, le condiment piquant et crémeux dont vous avez besoin dans votre vie .
© fourni par Taste of Home GHTJM17_4085_C02_28_6b_75Х- $ La crème fraiche peut sembler highbrow, mais ne laissez pas cela vous dissuader. C'est incroyablement délicieux et en fait assez simple à faire à partir de zéro. Nous plongeons dans tout ce que vous devez savoir sur la crème fraîche, ainsi que des instructions étape par étape pour la préparer à la maison. Découvrez plus de condiments maison qui seront achetés à chaque fois en magasin, ici.

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