Cuisine: Télétravail : idées d'entrées, plats et desserts rapides

Voici la meilleure heure pour prendre sa douche lorsqu’on est en télétravail à la maison... Et être plus productif et efficace

  Voici la meilleure heure pour prendre sa douche lorsqu’on est en télétravail à la maison... Et être plus productif et efficace Prendre sa douche à une certaine heure durant le télétravail serait un bon moyen pour être plus productif face à notre ordinateur et travailler avec efficacité. Voilà de quoi allier l’utile à l’agréable. Explications. © iStock L'heure parfaite à laquelle se doucher en télétravail pour être plus productif et travailler avec efficacité. La douche, tout un art. Essentiel à notre hygiène, cet instant a aussi un impact sur notre bien-être et notre mental.

Télétravail : idées d'entrées, plats et desserts rapides © Bombaert / iStock Télétravail : idées d'entrées, plats et desserts rapides

Vous travaillez désormais tout le temps ou la plupart du temps à la maison ? Pas toujours facile de trouver des idées de repas à la fois rapides et qui changent pour un déjeuner simple mais joyeux. Voici quelques suggestions malignes pour vous régaler !

Quelques recettes d'entrées rapides pour les journées de télétravail

En télétravail, il est bien souvent compliqué de cuisiner. Difficile en effet d'être au four... et au bureau ! Et le temps dont on dispose pour sa pause ne permet bien souvent pas de se lancer dans de la grande cuisine. Si vous n'avez notamment pas le temps de préparer d'entrée pour votre déjeuner, optez pour un grignotage malin.

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Notre suggestion ? Quelques snacks sains et ne nécessitant pas de préparation ou presque : des tomates cerises à croquer, des olives vertes ou noires, quelques gressins à picorer. Voilà qui est ludique et simple. Une salade verte préalablement lavée est également une bonne option, tout comme une soupe de légumes que vous aurez juste à réchauffer. Il en existe de délicieuses surgelées, ou pourquoi pas en briques (lisez bien les étiquettes).

Vous pouvez bien sûr en préparer à l'avance, elle n'en sera que meilleure : la soupe de courgettes (prenez des surgelés hors saison) est par exemple très rapide à faire et se congèle parfaitement.

Télétravail : des idées de plats simples, rapides et gourmands

Côté plat, misez sur des plats express à préparer en quelques instants seulement : pourquoi pas une omelette réalisée avec des œufs battus, un peu de lait ou de crème et un reste de pommes de terre ou de légumes cuits, à faire rissoler à la poêle avant d'y ajouter les œufs.

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  Nos recettes d'entrées pour votre menu de Noël Huîtres, foie gras, Saint-Jacques C'est Noël ! Alors profitez-en pour réaliser des entrées chics et gourmandes qui en mettront plein les yeux et les papilles à vos invités. Your browser does not support this video Les entrées de Noël aux huîtresDans de nombreuse familles, pas de Noël sans huître ! Avant de choisir parmi nos entrées gourmandes aux huîtres, voici quelques conseils pour les ouvrir sans vous blesser.Tout d'abord, ouvrez les huîtres une heure avant de les déguster maximum.1. Tenez l'huître dans la main gauche (protégez éventuellement votre main avec un torchon).2.

Pensez aussi au croque-monsieur à « pimper » selon ce que vous avez dans votre frigo (fromage à raclette, jambon blanc, emmental, coppa, restes de poulet....) et à enfourner 15 min dans un four à 180 °C.

Bonne pioche aussi avec les galettes de sarrasin, achetées toutes prêtes ou réalisées à l'avance, à garnir d'un œuf, de saumon fumé, de fromage de chèvre ou d'emmental râpé...

Et pourquoi pas un œuf cocotte (à enfourner 10 min environ à 180 °C) garni de dés de champignons et d'une touche de crème.

On adore aussi le bowl cake à cuire en quelques instants au micro-ondes et parfait lorsque l'on déjeune seul.

Pour vous régaler avec des plats simples et gourmands, misez aussi sur les restes de la veille, à réchauffer au micro-ondes ou à déguster froids (par ici le rôti en tranches ! Avec quelques cornichons, il fera merveille), ou encore sur les plats en sauce ou plats traditionnels (bœuf carotte, lentilles saucisses, pot-au-feu...) à cuisiner à l'avance (pourquoi pas lors d'une séance de batchcooking durant le week-end ?) et à réchauffer minute au moment de faire votre pause.

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Des desserts express pour une journée de télétravail au top

Bien sûr, on n'oublie pas le dessert. Pour un dessert simple même en télétravail, misez donc sur des produits prêts à consommer ou sur des assemblages simples. Des fruits frais, bio si possible (vous n'aurez ainsi pas à les éplucher mais seulement à les rincer), feront bien sûr le plus simple et le plus sain des desserts.

Quelques cubes de fromages ou un laitage sont également une bonne option. Si vous avez quelques instants devant vous, essayez pourquoi pas une coupe de fruits minute, associant un fromage blanc, une compote ou un yaourt nature avec quelques dés de fruits, des fruits secs hachés (noix, noisettes...), pourquoi pas nappés d'un filet de miel ou d'une giclée de jus de citron.

Les gourmands y ajouteront un carré de chocolat et un biscuit pour le plaisir... Simple mais gourmand !

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