Bien-être: Rôles, bienfaits, carences et sources : tout connaître sur la vitamine B6

Quels sont les symptômes d'une carence en vitamine A ?

  Quels sont les symptômes d'une carence en vitamine A ? La vitamine A se trouve sous forme de bêta-carotène dans des fruits et légumes colorés et de rétinol dans des aliments comme le foie, la viande ou encore les œufs. Outre une alimentation désordonnée, … © iStock/Peopleimages La xérophtalmie : un symptôme d'une carence en vitamine ALa vitamine A est indispensable à la santé des yeux. L'un des premiers symptômes d'une carence en vitamine A est la cécité nocturne. Si le déficit n'est pas comblé, les conjonctives et les cornées finissent par s'assécher. Il s'agit de la xérophtalmie.

Aussi appelée pyridoxine, la vitamine B6 occupe une place essentielle dans votre santé. Cette vitamine agit sur votre métabolisme de l'énergie. Elle contribue à l'absorption du magnésium et à la …

  Rôles, bienfaits, carences et sources : tout connaître sur la vitamine B6 © iStock/bit245

Quel est le rôle de la vitamine B6 ?

Comme pour beaucoup de vitamines, le rôle de la vitamine B6 est de vous garder en bonne santé. Pour cela, la pyridoxine est active dans tout votre organisme. Cette vitamine soutient votre système immunitaire. Elle régule votre homocystéine. Elle augmente votre absorption du magnésium. Détails du rôle du phosphate de pyridoxal, la forme active de la vitamine B6.

Effets, carence, utilisation : tout savoir sur la vitamine B3

  Effets, carence, utilisation : tout savoir sur la vitamine B3 La vitamine B3, aussi appelée niacine ou acide nicotinique, est une vitamine hydrosoluble. Appartenant au groupe des vitamines B, elle est parfois utilisée sous le nom de vitamine PP, car une carence … © Fournis par Version Femina Qu'est-ce que la vitamine B3 ?La vitamine B3 est une des vitamines du groupe B. Comme toutes les vitamines du groupe B, la vitamine B3 est hydrosoluble, c'est-à-dire qu'elle se dissout dans l'eau. La vitamine B3 est essentielle à votre métabolisme. Cette vitamine porte aussi le nom de niacine.

La vitamine B6 pour le métabolisme des acides aminés

Les aliments contiennent des lipides, des glucides et des protéines. Ces dernières sont formées par des acides aminés. Votre organisme a besoin de vitamine B6 pour décomposer les protéines en acides aminés. Ce mécanisme est essentiel pour votre santé, car les acides aminés ont un rôle fondamental dans la structure et le métabolisme de vos cellules.

Du magnésium et de la vitamine B3 grâce à la pyridoxine

Comme beaucoup de vitamines, la vitamine B6 agit en synergie avec d'autres composants. Ainsi, la pyridoxine permet une meilleure assimilation de magnésium. Le magnésium est un minéral essentiel avec un rôle majeur sur la gestion du stress et de l'énergie. La vitamine B6 favorise aussi la transformation du tryptophane (un acide aminé) en vitamine B3. La vitamine B3 apporte de l'énergie et favorise une belle peau.

5 bienfaits de la vitamine B5 sur l'organisme

  5 bienfaits de la vitamine B5 sur l'organisme La vitamine B5 est une vitamine essentielle au fonctionnement de notre organisme. Présente dans de nombreux aliments de notre quotidien, cette vitamine, également appelée acide pantothénique, … © iStock/Halfpoint 1. Vitamine B5 : des rôles multiples dans l'organisme pour la santéLa vitamine B5 est une vitamine essentielle à notre santé. Elle possède un rôle de coenzyme et est responsable de multiples réactions chimiques dans le corps humain.

Une production d'hormones au top avec un apport correct de vitamine B6

La vitamine B6 est parfois appelée la vitamine de la fertilité. En effet, cette vitamine aide au maintien de taux normaux d'œstrogènes et de progestérone chez les femmes. Des études récentes mettent également en avant son rôle dans la fertilité masculine.

De la pyridoxine pour le fonctionnement de votre système sanguin

La vitamine B6 joue un rôle essentiel sur votre système sanguin. En effet, la pyridoxine favorise la production de globules rouges. Ces globules rouges transportent l'oxygène vers vos organes. De plus, en association avec les vitamines B9 et B12, la vitamine B6 régule votre taux d'homocystéine. L'homocystéine est un acide aminé qui, en excès, favorise la survenue de maladies cardiovasculaires.

Les bienfaits de la vitamine B6 sur votre organisme

Le phosphate de pyridoxal agit sur l'intégralité de votre organisme. Il vous apporte alors des bienfaits très diversifiés. Tour d'horizon.

Pourquoi appelle-t-on la vitamine D la vitamine du soleil ?

  Pourquoi appelle-t-on la vitamine D la vitamine du soleil ? Une cure (courte) de soleil est une excellente idée pour la santé. Le soleil représente la plus grande source de vitamine D pour le corps. C'est pour cette raison que la vitamine D s'appelle aussi …Les rayons UVB du soleil ont un pouvoir sur la peau de l'organisme. Lorsque la peau du corps est soumise au soleil, celle-ci commence à produire la vitamine D3. Les cellules de la peau vont ensuite synthétiser la vitamine D3 à partir du cholestérol. Transportée dans le sang vers le foie, puis les reins, la vitamine D est finalement délivrée sous sa forme active.

Pyridoxine et femmes : une alliance gagnante contre les symptômes féminins

Nausées de la grossesse, règles douloureuses ou syndrome prémenstruel, la vie d'une femme en âge de procréer n'est pas de tout repos. La vitamine B6 peut réduire ces différents symptômes. En effet, selon la médecine, la vitamine B6, en agissant sur les neurotransmetteurs, réduit les troubles liés aux mouvements des hormones. Une raison de plus d'adapter son alimentation avec des produits riches en pyridoxine.

Vitamine B6 et système sanguin : un boost pour l'énergie

Le rôle de la vitamine B6 dans le système sanguin est souvent méconnu. Pourtant, il est essentiel. Au niveau du système sanguin, la vitamine B6 agit sur deux axes :

  • d'une part, elle réduit le taux d'homocystéine qui, en excès, est un acide aminé favorisant la survenue de thromboses ;
  • d'autre part, la vitamine B6 contribue à la fabrication des globules rouges, un composant du sang essentiel pour éviter l'anémie.

De la vitamine B6 pour le fonctionnement de votre système nerveux


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À quoi sert la vitamine E pour la santé de l'organisme ?

  À quoi sert la vitamine E pour la santé de l'organisme ? La vitamine E est une vitamine liposoluble peu synthétisée par l'organisme. La vitamine E, ou l'alpha-tocophérol, est un antioxydant naturel. Son action principale est donc de protéger les cellules … © iStock/yulka3ice Quelles sont les différentes propriétés de la vitamine E pour la santé ?La vitamine E, ou plus précisément l'alpha-tocophérol, possède un effet antioxydant puissant pour le maintien de la santé. En effet, la vitamine E, associée à la vitamine C et au sélénium, protège les cellules de l'organisme des effets des radicaux libres en les neutralisant.

C'est grâce à son association avec le magnésium que la vitamine B6 est populaire. En effet, elle permet à votre organisme de mieux assimiler le minéral. Ensemble, la vitamine B6 et le magnésium ont un effet positif sur le stress. En vous aidant à gérer votre stress, ils améliorent aussi votre sommeil et votre humeur. Selon certaines études, la vitamine B6, tout comme le magnésium, aiderait à lutter contre la dépression et contre le déclin cognitif.

Réduire les troubles cardiovasculaires grâce à des apports en pyridoxine

L'homocystéine, en excès, favorise les troubles cardiovasculaires. Pour limiter ses taux dans votre sang, la vitamine B6 agit en synergie avec d'autres vitamines du groupe B, la B9 et la B12. Elles réduisent l'excès d'homocystéine. Cela limite le risque d'accident cardiaque ou thromboembolique. Par ailleurs, la vitamine B6 protégerait aussi des complications liées au diabète de type I.

Les besoins journaliers en vitamine B6

Les besoins journaliers en vitamine B6 dépendent de l'âge. Ainsi, l'Anses a défini les références nutritionnelles de la vitamine B6 à :

  • 0,6 à 1 mg pour les enfants entre 1 et 10 ans ;
  • 1,4 à 1,7 mg pour les adolescents de 11 à 17 ans ;
  • 1,6 à 1,7 mg pour les adultes de 18 ans et plus ;
  • 1,8 mg pour les femmes enceintes ;
  • 1,7 mg pour les femmes allaitantes.

Les risques d'une carence en vitamine B6

Tous les produits alimentaires contiennent de la vitamine B6 en quantité variable. La carence, dans les pays développés, est dès lors assez rare. Toutefois, une carence en vitamine B6 provoque des symptômes graves. Certains comportements augmentent le risque de carence. Décryptage.

Tout savoir sur la vitamine K

  Tout savoir sur la vitamine K La vitamine K est une vitamine liposoluble indispensable au corps. Elle joue un rôle important dans le processus de la coagulation du sang. Sa contribution à une bonne santé osseuse est également … © iStock/ratmaner Qu'est-ce que la vitamine K ?La vitamine K se divise en trois formes différentes. La vitamine K1, également appelée phylloquinone, est la forme la plus active de vitamine K. Son apport se fait dans l'alimentation notamment grâce aux légumes verts, aux algues et à l'huile de soja. Elle est absorbée dans l’intestin grêle et transportée dans le foie.

Les symptômes d'une carence en vitamine B6

La carence en vitamine B6 isolée est très rare. En général, elle intervient dans une carence plus globale des vitamines du groupe B. Elle provoque alors :

  • dermatites ;
  • lésions des muqueuses ;
  • fatigue ;
  • anémie ;
  • neuropathie périphérique (douleurs, troubles de la marche).

Les facteurs de risque d'une carence en vitamine B6

L'apport en vitamine B6 peut facilement être atteint avec une alimentation variée. Toutefois, certains facteurs favorisent l'apparition d'une carence :

  • la maladie alcoolique ;
  • les régimes végétariens ou végétaliens ;
  • les troubles de la nutrition chroniques ;
  • l'utilisation de contraceptifs oraux ;
  • les maladies chroniques de l'intestin.

Certains médicaments perturbent aussi les apports en vitamine B6. C'est le cas notamment avec la lévodopa et l'isoniazide. Demandez un avis à un professionnel de la santé avant toute complémentation.

Les meilleures sources de vitamine B6

La vitamine B6 est présente dans la majorité des aliments. Toutefois, certains aliments sont plus riches en vitamine B6 que les autres :

  • le foie ;
  • les abats ;
  • les volailles ;
  • les poissons gras ;
  • les légumineuses ;
  • les céréales complètes ;
  • les bananes.

La championne toutes catégories reste néanmoins la levure de bière.

Si la vitamine B6 résiste bien à la chaleur, soyez conscient qu'elle se dissout dans l'eau. Évitez donc les longues cuissons pour ne pas voir le précieux nutriment partir dans l'eau. La vitamine B6 préfère aussi les milieux acides. Songez toujours qu'elle s'oxyde rapidement à la lumière. Pas de cuisson ou une cuisson brève, à l'étouffée, permet de conserver un maximum de vitamine B6.

Quelles vitamines faut-il privilégier dans le cadre d'un régime végétarien ?

  Quelles vitamines faut-il privilégier dans le cadre d'un régime végétarien ? Le régime végétarien consiste à bannir la consommation de viande, poisson et crustacé de son alimentation. Il se distingue du régime vegan et végétalien, car il autorise la consommation de produits … © iStock/nensuria La vitamine B12 : le nutriment à intégrer à votre régime végétarienLa vitamine B12, ou cobalamine, occupe une place fondamentale dans l'organisme. Cette vitamine essentiellement présente dans la viande, le poisson et les crustacés est donc à privilégier pour les végétariens et les véganes.Quels sont les rôles de la vitamine B12 pour l'organisme ? Cette vitamine joue plusieurs rôles.

La supplémentation en vitamine B6

L'utilisation de suppléments de vitamine B6 seule est rare. Il s'agit alors d'un choix médical. En dehors d'un traitement précis, la vitamine B6 en compléments alimentaires se trouve avec d'autres vitamines du groupe B. Parfois, la vitamine B6 est ajoutée en synergie avec du magnésium. Elle en favorise l'assimilation.

Posologie de la supplémentation en vitamine B6

Il n'existe pas de posologie précise pour l'utilisation de suppléments de vitamine B6. Dans tous les cas, suivez les doses indiquées par votre médecin. À défaut d'indications de votre médecin, suivez les doses indiquées sur votre complément alimentaire.

Le surdosage en vitamine B6

L'excès de vitamine B6 est toxique pour votre organisme. Les experts ont fixé la limite à 5 mg au-delà des références nutritionnelles normales. Dans le cas d'un excès massif, certains symptômes apparaissent :

  • perturbations neurologiques ;
  • troubles de la mémoire ;
  • troubles de l'équilibre ;
  • neuropathie périphérique.

Membre éminent de la famille des vitamines du groupe B, la vitamine B6 est essentielle à votre organisme. Elle participe à la synthèse des hormones et des neuromédiateurs. Elle régule aussi le métabolisme de vos acides aminés. En médecine, chez les femmes, elle est utilisée comme traitement naturel des nausées liées à la grossesse. Présente dans la majorité des aliments, la vitamine B6 est rarement déficitaire dans les pays développés. La maladie alcoolique ou le régime végétarien induisent cependant un risque de carence. La supplémentation sauvage est toutefois déconseillée. En excès, la vitamine B6 peut avoir de graves conséquences.

Sources :

  • Comité scientique sur l'alimentation, "Tolerable upper intake levels for vitamins and minerals" (2006) ;
  • Simone Baltrusch, "The Role of Neurotropic B Vitamins in Nerve Regeneration", Biomed Res Int. (2021) ;
  • Hāna Retallick-Brown et al., "A Pilot Randomized Treatment-Controlled Trial Comparing Vitamin B6 with Broad-Spectrum Micronutrients for Premenstrual Syndrome", J. Altern. Complement Med. (2020) ;
  • B. Campillo, "Les problèmes nutritionnels chez l’alcoolique chronique", Cahiers de nutrition et de diététique (2000) ;
  • K. M. Riggs et al., "Relations of vitamin B-12, vitamin B-6, folate, and homocysteine to cognitive performance in the Normative Aging Study", Am J. Clin. Nutr. (1996) ;
  • K. M. Wyatt et al., "Efficacy of vitamin B-6 in the treatment of premenstrual syndrome: systematic review", BMJ (1999) ;
  • M. Ebbing et al., "Combined analyses and extended follow-up of two randomized controlled homocysteine-lowering B-vitamin trials", J. Intern. Med. (2010).

Quelles vitamines donner à un bébé ? .
Les vitamines sont essentielles à l'organisme du nourrisson. Elles ont un rôle crucial dans la fabrication de l'ADN, le développement du squelette ou encore la qualité de la vision de l'enfant. …La vitamine K joue un rôle important dans la coagulation sanguine et dans le métabolisme osseux de l'enfant. C'est une vitamine liposoluble, c’est-à-dire qu'elle a besoin de lipides pour se dissoudre.

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