Bien-être: Résultats après avoir consommé du gingembre frais tous les jours pendant une semaine

Comment manger du gingembre ?

  Comment manger du gingembre ? S’il est un ingrédient de base de la cuisine asiatique, le gingembre n’a pas encore réussi à s’imposer dans la gastronomie française. Pourtant, cette épice fraîche possède de sérieux atouts gustatifs… Envie de tester ? Allez-y !Pour bénéficier des incroyables vertus gustatives et thérapeutiques du gingembre, le mieux reste de le consommer en version crue ! Ce qu’il y a de bien avec cette épice, c’est qu’elle peut se déguster très simplement puisqu’elle ne nécessite que très peu de préparation. La seule manipulation que vous aurez à faire sera d’ôter la fine peau qui la recouvre.

a cup of coffee on a table © Fourni par POPSUGAR Inc.

J'ai toujours aimé la saveur du gingembre. Épicé et piquant, il est délicieux sous forme de thé et coupe presque complètement l'amertume des légumes dans les jus et les smoothies frais (l'ajout de gingembre est fondamentalement la seule façon dont je peux contenir des betteraves dans mes jus). Et même si j'ai toujours su qu'il est fréquemment utilisé pour faciliter la digestion, je dois admettre humblement que je n'avais aucune idée que l'épice possède une liste aussi étendue de bienfaits médicinaux. Les experts disent que la racine de gingembre est un anti-inflammatoire stellaire, améliore la santé cardiaque, soulage les nausées et le mal des transports, aide à expulser les radicaux libres du corps et est même liée à la réduction du cholestérol.

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Si cette racine épicée a autant de puissance, je devais juste la tester. J'ai décidé de consommer du gingembre frais tous les jours pendant sept jours. Bien qu'il existe de nombreuses façons de le consommer, j'ai opté pour aller directement à mon presse-agrumes chaque matin pour un verre de gingembre et de citron et j'ai continué mon rituel avec une tasse de thé au gingembre maison le soir. Préparer le thé est facile; vous versez simplement une tasse d'eau bouillante sur un morceau de gingembre cru et laissez reposer pendant quelques minutes.

J'ai presque immédiatement remarqué ses pouvoirs digestifs.

Je serai totalement franc ici: en ce qui concerne les habitudes de bain, je n'ai jamais été régulier. Le passage à une alimentation plus saine a certainement aidé (plus sain, ce qui signifie que je n'abandonnerai jamais le fromage), mais même mes légumes crucifères préférés peuvent être des déclencheurs pour les cas de ballonnements toute la journée. L'effet du gingembre frais a été rapide - le troisième jour, j'allais à la salle de bain à la même heure chaque matin comme sur des roulettes. J'ai également remarqué une réduction significative des ballonnements après le dîner en terminant mon repas (brocoli et tout!) Avec une tasse de thé au gingembre. Concernant

Apprenez à utiliser la citronnelle en cuisine

  Apprenez à utiliser la citronnelle en cuisine La citronnelle est une plante aromatique tropicale au parfum de citron. Ses tiges sont souvent utilisées pour parfumer les plats. Voici nos conseils pour utiliser la citronnelle en cuisine. Comment utiliser de la citronnelle ? Your browser does not support this video require(["binding"], function (binding) { binding("wcVideoPlayer", "#video_player_e1ce3af3-42b9-4cd2-a127-141b5c963c9c").all(); }); Si vous achetez de la citronnelle fraîche, vous devez couper les 6 premiers centimètres de la tige à partir de la base. Le reste de la tige, tendre, doit être pelé et détaillé en bâtonnets.

: 10 aliments que vous devriez manger chaque semaine (fournis par The Active Times)

10 Foods You Should Eat Every Single Week: A nutritious diet is essential to maintaining the health of your body and mind. Different foods offer different benefits and affect the body in different ways. What one food may lack, another food may have, which is why it’s important to eat a variety of foods weekly. *Related: 11 Key Nutritional Supplements Every Women NeedsA balanced diet should include fruits, whole grains, vegetables, lean meats, and low fat milk products, according to research. This will ensure that your body receives the nutrients it needs.

I a soulagé ma douleur musculaire après l'entraînement.

Je suis un ardent défenseur des avantages de la musculation pour les femmes et j'ai tendance à me pousser assez fort dans le gymnase. En milieu de semaine, j'ai remarqué que ma douleur d'apparition, bien que toujours présente, était sensiblement plus douce que d'habitude. Je suis fermement convaincu de l'utilisation de remèdes naturels au lieu de médicaments dans la mesure du possible. J'utilise l'huile de menthe poivrée pour les maux de tête et je bois du miel brut lorsque j'ai mal à la gorge. Mais pour mes séances d'entraînement, je prends généralement deux pilules anti-inflammatoires chaque matin pour aider à soulager la douleur, et je peux totalement abandonner l'idée de boire du gingembre à la place.

J'ai envie de mon thé du soir.

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Même pour quelqu'un qui aime la saveur, ma photo du matin était un peu trop âcre à mon goût. Mon presse-agrumes a recommandé d'ajouter d'autres épices comme le curcuma, et à l'avenir, je le ferais, mais je voulais donner une évaluation précise. Mais mon thé fait maison? C'était un petit régal que j'attendais avec impatience chaque soir. En fait, comme avantage supplémentaire, il a même aidé à réduire les envies de collations tard le soir.

Vais-je continuer?

Bien que je ne sois pas sûr de continuer à le prendre sous forme de shot pur, j'ai bien l'intention de terminer mes journées avec le thé. Je ne pouvais pas croire à quel point c'était simple (et, franchement, à quel point c'était bon marché) de faire chaque soir, compte tenu des avantages holistiques que je ressentais presque immédiatement. Comme je l'ai mentionné, le boire juste avant le coucher a réduit mon envie d'aller chercher une collation à minuit, et si la petite racine puissante continue à aider ma digestion et à réduire la douleur après l'entraînement, comptez-moi. Cela pourrait être l'été, mais je peux n'attendez pas pour profiter du thé au gingembre gratiné pendant les mois les plus froids (avec un peu de miel ... peut-être même du bourbon aussi). Vidéo

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Clause de non-responsabilité: les opinions exprimées dans cet article sont celles de l'auteur et MSN ne les approuve en aucune façon. MSN ne peut pas non plus vérifier indépendamment les allégations formulées dans l'article. Vous devriez consulter votre médecin avant de commencer tout programme de perte de poids ou de gestion de la santé pour déterminer s'il convient à vos besoins.

Voici comment râper le gingembre sans faire un gâchis complet .
© Maria Botina / EyeEm / Getty Images Merveilleux dans les produits de boulangerie , délicieux dans les sautés et un incontournable absolu pour le jus anti-inflammatoire , râpé le gingembre ajoute une touche bienvenue de chaleur et d'épices à certaines de nos recettes préférées. Mais transformer la racine noueuse en quelque chose que vous pouvez réellement utiliser est une sorte de douleur. Ou est-ce? En fin de compte, il existe un outil pratique qui résout tous vos problèmes de gingembre.

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