Style: Nourriture tendance des années 60, nous aimons toujours

Eva Longoria : elle adopte la tendance total look rose avec brio

  Eva Longoria : elle adopte la tendance total look rose avec brio Dans un post Instagram, l’actrice s’est dévoilée dans un ensemble coordonné à la couleur ultra vitaminée. Un look inspirant pour arborer la rentrée avec style. © OLIVIER BORDE / BESTIMAGE Eva Longoria : elle adopte la tendance total look rose avec brio Une chose est sûre, Eva Longoria est une reine du style. Avant-gardiste dans beaucoup de domaines, elle a un œil affûté quand il s’agit de mode. Alors qu’il y a quelques jours, elle nous a appris à arborer la slip dress avec glamour et élégance et à s’essayer au camaïeu de beige sans faire mémé, aujourd’hui, c’est dans un tout autre registre qu’on la retrouve.

avec le retour de "The Great British Baking Show" cette semaine sur Netflix (par décider ), de nombreux cuisiniers à domicile pourraient bientôt se sentir inspirés pour essayer leurs mains à la cuisson de leur propre spectacle - Desserts à couper le souffle. Et rien n'arrête le spectacle lors d'un dîner tout comme un gâteau de couche élaboré. Malheureusement, comme de nombreux fans de l'émission et des gens qui ont tenté de faire leurs propres gâteaux à la maison le connaissent, réaliser le gâteau parfait digne d'Instagram est beaucoup plus facile à dire qu'à faire. Des couches déséquilibrées au glaçage inégal, de nombreux problèmes peuvent affliger un gâteau - l'un des plus frustrés d'entre eux est lorsque la garniture fuit.

Non, vous ne devriez pas ajouter de sel à votre lait pour le faire durer plus longtemps

 Non, vous ne devriez pas ajouter de sel à votre lait pour le faire durer plus longtemps © fourni par HuffPost UK (Photo: CSA-Printstock via Getty Images) avec plus de gens qui resserrent leurs cordes de sac cet hiver, la fin de la nation est Se tournant collectivement vers toutes les petites façons de faire en sorte que les choses s'étirent. Un site Web d'économie d'argent recommande aux gens d'ajouter du sel à leur lait pour le faire durer plus longtemps.

cake with jam and berries © Elena Zajchikova / Shutterstock Gâteau avec confiture et baies

Avouons-le, la plupart des gens qui ne sont pas des boulangers professionnels peuvent cuire un gâteau et le giver, mais pour vraiment prendre votre dessert au niveau supérieur - littéralement et au sens figuré - - Les garnitures sont toujours une bonne option. Qu'il soit rempli de fruits frais, de confiture ou de crème à la pâtisserie, une agréable surprise entre les couches de votre gâteau ravira toujours les convives. Pourtant, il peut être difficile à réaliser, surtout avec la chance qu'une garniture qui fuit pourrait ruiner d'autres décorations. Heureusement, Southern Living a une astuce pour aider à maintenir ces délicieuses garnitures en place, et l'outil secret est plus simple que vous ne le pensez: Extra Flating !

de l'homme de 1932 est totalement intemporelle

 de l'homme de 1932 est totalement intemporelle La recette de «pain au beurre d'arachide» de © fournie par délicat c'est un régal intemporel. Il semble que la nourriture des décennies précédentes avait un goût meilleur. C'est du moins l'impression que nous avons. Beaucoup d'entre nous ont grandi en entendant: "Cela n'a pas le même goût que lorsque j'étais enfant." Il existe de nombreux facteurs pour cet événement. La façon dont notre nourriture est cultivée et transformée a un impact fortement sur la saveur.

Il suffit d'ajouter plus de glaçage a woman frosts a cake © Ground Picture / Shutterstock Une femme givrer un gâteau

comme l'explique Southern Living , la meilleure façon de garder vos garnitures qui coulent ou grumeleuses est de créer un barrage pour les tenir. En utilisant la même chose Gise Vous prévoyez d'enrober l'extérieur du gâteau, ajoutez une couche supplémentaire épaisse autour du bord supérieur du gâteau - cela forme essentiellement un peu de piscine pour tenir votre crème ou vos fruits. Wilton recommande d'utiliser un sac à tuyauterie avec une pointe de taille 12 à cet effet. Ensuite, vous pouvez verser ou répandre votre garniture à la bordure, le lisser avant de placer votre prochaine couche de gâteau sur le dessus et répéter si nécessaire. Le glaçage supplémentaire empêchera le remplissage de courir et fournira un coussin à partir de la couche suivante, donc elle ne se fait pas. De plus, cela signifie plus de glaçage pour tout le monde, et c'est toujours un plus!

Du bio, du bon, du bizarre… Que mangerons-nous demain ?

  Du bio, du bon, du bizarre… Que mangerons-nous demain ? Industrielle ou agricole ? Végétale ou animale ? Une chose est sûre, la nourriture du futur va bouleverser nos habitudes. L'embarras du choix. C’est probablement – bien plus encore qu’aujourd’hui – ce qui nous attend lorsque nous voudrons passer à table demain. Imaginez, au supermarché, la viande non plus rangée par type de bête mais par catégorie : "animale", "végétale", "cellulaire". Et, à quelques kilomètres de là, une ferme proposant en vente directe des colis contenant différentes pièces d’une vache charolaise élevée sur place.

D'autres façons de rendre le glaçage votre gâteau plus facile et sans gâchis et assurez-vous que vos couches de remplissage ne rencontrent pas de difficultés les rendent même et ne pas tuer votre glaçage et vos garnitures trop tôt. Southern Living note que si vous commencez ce processus pendant que le gâteau est encore chaud, vous pouvez vous retrouver avec un gâchis fondant et coulant au lieu d'un gâteau qui a l'air frais de la boulangerie. Assurez-vous de donner à vos couches le temps de refroidir avant de les assembler.

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Qu'est-ce que le mezcal, cet alcool mexicain hyper tendance ? .
Cousin de la tequila produit de façon artisanale et encadrée, le mezcal se fait peu à peu une place aux côtés des autres alcools réputés. Your browser does not support this video Pendant longtemps, les alcools mexicains, en premier lieu la tequila, ont souffert d’une image assez négative. On imaginait exclusivement un shooter bu d’un trait dans des soirées arrosées et délurées, garantissant par ailleurs un réveil difficile. Mais depuis quelques années, ces produits se font une place parmi les alcools plus nobles comme le whisky. Même George Clooney avait lancé en 2013 sa marque de tequila, suivi par d’autres stars.

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