4000 Euro netto als Kellnerin – wie macht sie das?

Die Geschichte einer jungen Kellnerin, die in einem exklusiven 5-Sterne-Hotel arbeitet, wird aktuell in der Online-Welt lebhaft diskutiert. Auf Reddit berichtet die 19-Jährige, dass sie mit ihrem Job und Trinkgeldern satte 4000 Euro netto im Monat verdient. Ihr Geheimnis? Ein geschicktes Arbeitspensum und viele opulente Gäste.

Das Geld, das sie verdient

Die junge Frau bringt jeden Monat 2.500 Euro Grundgehalt und zusätzlich bis zu 1.500 Euro aus Trinkgeld nach Hause. Sie arbeitet 40 Stunden Insider-Job und weitere 8 Stunden in einem zweiten Job, um Geld für ihre Piloten-Ausbildung zu sparen. Ihre Freizeit ist rar, höchsten gibt es mal eine Sporteinheit oder ein paar Minuten für Freunde.

Das Trinkgeld einer Kellnerin löst Diskussionen aus. — Das Trinkgeld einer Kellnerin führt zu einer rege Diskussion im Internet.

Auf ihren Beitrag auf Reddit reagiert die Community gemischt. Während viele ihre Einnahmen bewundern und ihr alles Gute wünschen, gibt es auch kritische Stimmen. Einige Akademiker ärgern sich darüber, dass eine Kellnerin mehr verdient als sie als Softwareentwickler. Ein Nutzer bringt es knackig auf den Punkt: „Sie hat mehr netto als ich mit 80k brutto.“ Ein anderer lamentiert über die hohen Sozialabgaben in Deutschland.

Diskussion über die Höhe des Trinkgeldes

Während einige sofort ankündigen, weniger Trinkgeld zu geben, weisen andere darauf hin, dass solche Beträge im Hotel nicht untypisch sind. „Eine Freundin von mir verdient 15 Euro pro Stunde, hat aber Tipping von 100 Euro an einem Abend!“ – das klingt fast normal.

Auf der Abrechnung seien bereits 2,5 Prozent ihres Trinkgelds abgezogen. Die Summe müsse sie an die Küche abgeben. — Von ihrem Trinkgeld müssen jedoch 2,5 Prozent an die Küche abgegeben werden.

Die Kellnerin betont, dass sie gutes Trinkgeld verdient, obwohl ihr Oberkellner, der mehr VIP-Gäste bedient, noch viel mehr einnimmt. 80 bis 120 Euro sie pro Tag, und daran geht immer etwas für die Küche raus.‘

Soziologe erklärt die Trinkgeld-Dynamik

Christian Stegbauer, ein Soziologe, hat diverses zu den Trinkgeldstilen gesagt. Laut ihm hängt viel davon ab, wie der Service ist. „Wenn man eine Nachricht aufgrund von schlechtem Service bekommt, fällt die Summe deutlich.“ Manche Gäste sind davon jedoch unbeeindruckt und gönnen trotzdem.

Besonders beim Fine-Dining ist der Service sehr interpretiert. Kellner bauen eine Beziehung auf und beobachten aufmerksam, wie ihre Gäste agieren. In Dating-Settings beispielsweise geben die Menschen in der Regel großzügiger Trinkgeld. „Die Leute möchten wichtig erscheinen“ sagt Stegbauer.

Zusammengefasst sieht es also so aus: Die Einstellung und Beziehung der Gäste zugekauft sind mindestens genauso anteilend am Gesamtbetrag wie beide, allgemeineसित benutzen Fragen oder wie viele bespreche Manärem hb sich der jeweilige Gast verhält.